涼拌海帶-霞浦海帶
夏天的涼拌菜。
用料
| 海帶 | 適量 |
| 小辣椒 | 4個 |
| 蒜末 | 適量 |
| 薑末 | 適量 |
| 油辣椒 | 1小勺 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 芝麻油 | 1小勺 |
| 玉米油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 香醋 | 適量 |
| 蔥花 | 適量 |
| 雞精 | 1小勺 |
涼拌海帶的做法
1、海帶泡發好洗干靜,放入開水中煮15分鐘撈起過一遍涼開水,再撈起瀝干水分裝入盤子中。
2、蔥末,蒜末，薑末,小辣椒切碎準備好。
3、熱鍋裡面放入玉米油,把蒜末,薑末，小辣椒倒進去翻炒出味道！
4、加入兩勺辣椒油,放入1小勺鹽和雞精！把調味料倒入裝海帶的盤子中。
5、放入生抽，香醋和芝麻油、撒上蔥花拌均勻，就可以享用了！
小貼士
調味料根據自己的喜好隨意，喜歡吃辣椒的就多放一點辣椒，不喜歡吃的可以不放哦。