容易引起寶寶過敏的食物有哪些 寶寶食物過敏那些事

小郎中官微講解：

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容易引起寶寶過敏的食物有哪些

奶製品、柑橘類水果、魚和貝類、雞蛋、堅果、花生、黃豆、豌豆、扁豆、小麥、蝦、玉米、漿果類水果、番茄、巧克力、芥末、芝麻、豬肉、酵母以及人工色素、防腐劑、抗氧化劑、香料等。其中前5類最有可能引起食物過敏。

小貼士：

食物中所含的過敏原可能存在一定的相互交叉性。簡單地說，就是對某種食物過敏的人對另一種食物也會過敏，這是因為這兩種食物含有相同的致敏原，從而導致了不同的食物會發生相同的食物變態反應。比如，對牛奶過敏的人可能對羊奶也過敏，就是這個道理。會交互反應的食物包括：香料和芹菜；花生和黃豆；牛奶和羊奶；牛奶和肉類。

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寶寶食物過敏的常見癥狀有哪些

1、消化道癥狀：

嘔吐、拒食、黏液狀腹瀉、便秘等。

2、呼吸道癥狀：

流鼻涕、打噴嚏、鼻塞、咳嗽等。

3、皮膚癥狀：

蕁麻疹、濕疹、皮膚乾燥等。

注意：

其實過敏表現的所有癥狀不是它所特有的，如腹瀉、便秘、嘔吐除了過敏引起的還有其他原因也會導致以上癥狀。但是寶寶因為食物而出現過敏，就是跟進食有關。如果寶寶吃了某種食物后出現了過敏的癥狀，停止吃這種食物后癥狀就得到自行緩解，這種情況就可能是食物過敏惹的禍。

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為什麼寶寶會食物過敏

1、寶寶腸道屏障功能尚未發育成熟：

正常情況下，腸道黏膜屏障可有效阻斷有害大分子物質進入機體，但寶寶的腸道粘膜屏障發育不成熟，粘膜屏障細胞的排列不緊密，大分子物質容易通過腸道粘膜直接進入血液，從而導致過敏。

2、寶寶腸道菌群尚未完全建立：

剛出生的孩子腸道內是無菌的，出生后，腸道菌群需要慢慢建立。腸道菌群沒有完全建立時，無法在腸道表面形成保護膜，致使過敏原很容易地長驅直入進入血液，所以寶寶更容易出現過敏。

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寶寶食物過敏該怎麼辦

1、迴避引起過敏的食物：

比如對牛奶蛋白過敏的寶寶，要嚴格避免食用牛奶蛋白及含牛奶成份的食物。

2、對0-1歲牛奶蛋白過敏的寶寶：

目前醫學界的公認推薦是：如果無法母乳餵養，應選擇完全水解牛奶蛋白配方。絕大多數寶寶在接受完全水解蛋白配方后兩周內癥狀緩解或消失。如果寶寶在使用完全水解蛋白配方癥狀仍無緩解的，這時應使用氨基酸配方粉。隨著年齡的增長，寶寶的免疫系統也在逐漸成熟。在寶寶過敏癥狀完全消失3-6個月後，可逐漸從氨基酸配方過渡為完全水解配方，再從完全水解配方過渡到適度水解配方，從而幫助寶寶過渡到正常飲食。