權威！國家衛生計生委發布的《惡性腫瘤患者膳食指南》

怎麼吃？吃什麼好？這是很多癌症病人都關注的問題。有些患者覺得吃得好就餵養了癌細胞，因此不敢吃，卻又因此導致了營養不良。今年8月，國家衛生計生委發布了《惡性腫瘤患者膳食指南》，這份來自國家權威專家的飲食指南，照著吃准沒錯！

惡性腫瘤患者的食物選擇：

1. 穀類和薯類

保證每天適量地穀物食物攝入，在腸胃功能正常的情況下，注意粗細搭配。

2. 動物性食物

適當多吃魚、禽肉、蛋類，並減少紅肉的攝入。對於胃腸道損傷的患者，推薦製作軟爛細碎的動物性食品。

3. 豆類及豆製品

每日適量食用大豆及豆製品。推薦每日攝入月50g等量大豆。

4. 果蔬

每日蔬菜的攝入量要在300g~500g，建議食用各種顏色蔬菜、葉類蔬菜。在保證攝入量不超過的情況下食用儘可能多的蔬菜種類。

5. 油脂

使用多種植物油作為烹調油，每天保證在25g~40g。

6. 禁忌

避免酒精攝入，限制食用燒烤/腌制和煎炸的動物性食物。

惡性腫瘤患者膳食指導原則：

1. 合理膳食，適當運動。

2. 保持適宜的、相對穩定的體重。

3. 食物的選擇應多樣化。

4. 適當多攝入富含蛋白質的食物。

5. 多吃蔬菜、水果和其他植物性食物。

6. 多吃富含礦物質和維生素的食物。

7. 限制精製糖的攝入。

8. 腫瘤患者抗腫瘤治療期和康復期膳食攝入不足，在經膳食指導仍不能滿足目標需要量時，建議給予腸內、腸外營養支持治療。