炒花菜要怎麼炒才好吃?這樣炒讓你吃了還想吃

孜然肉末炒花菜

材料:花菜,肉末,胡蘿蔔,蔥,孜然粉,鹽。

做法

1.將花菜切小塊,放沸水裡煮2分鐘撈起。胡蘿蔔切成丁備用。

2.在鍋中放入油等油熱了之後放入肉末煸炒,倒入花菜,等材料,起鍋前撒入孜然粉和蔥花即可。

麻辣香腸炒花菜

材料:花菜1個,麻辣香腸1根,油、鹽、蔥花適量。

做法

1、花菜撕成小朵,香腸切片備用。

2、鍋中放油,燒熱放蔥花,放香腸翻炒。

3、花菜先用熱水煮一下,然後放入油鍋中煸炒,淋入一些水,蓋上鍋蓋,麻辣香腸可以調味,翻炒幾下,裝盤即可。

花菜炒肉

材料:豬肉、花菜、青辣椒、西紅柿、蔥。

做法

1、先放肉,不斷翻炒。

2、放黑胡椒、醬油適量翻炒。

3、放蔥,炒出香味。

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4、放青椒,翻炒幾下。

5、放花菜,花菜要多炒一會。

6、放西紅柿繼續翻炒。

7、往鍋里倒適量的開水。

8、加鹽適量(按個人口味咸還是淡),接下來。

9、蓋上鍋蓋,中火,燉5-6分鐘。

10、放雞精適量,翻炒幾下,就可以出鍋了。

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