你買的香蕉是催熟的嗎?這種香蕉,多吃容易致癌!
催熟是香蕉產業鏈中不可缺少的環節,全世界都在廣泛使用,已有百年之久,催熟劑不超標使用對人體無害。專家表示,乙烯利作為一種催熟劑,在香蕉催熟中被廣泛使用,在用量上和使用間隔時間上都有著嚴格限制。
由於香蕉要長途運輸,所以必須在香蕉還是青色的時候採摘。使用乙烯利來催熟香蕉不會對人體有害,但是過量的使用乙烯利來催熟的香蕉就會對人體造成傷害!然而,不少不法商家為了省錢,用二氧化硫和甲醛等化學物質來催熟香蕉。
這些化學藥品會對我們的身體造成嚴重的損害!可是我們如何才能知道我們買的香蕉是不是用藥品催熟的呢?
1、望:我們要觀察香蕉表面是否有黑色的點點。催熟的香蕉皮表面是不會有黑色的點點的。
2、聞:使用化學藥品催熟的香蕉有明顯的化學藥品的味道,我們可以很容易的問出來。
Advertisements
3、切:我們在買香蕉的時候可以輕輕摸一摸,催熟的香蕉中間是硬的,相反自然成熟的中間也是軟軟的。
其實,如果買回家的香蕉要當天吃的話,我們完全可以買香蕉皮是黑黑的香蕉,雖然它長的不好看,但是它一定是自然熟透了的。