磅蛋糕,香蕉核桃磅蛋糕

香蕉核桃磅蛋糕的用料:熟透的大香蕉 2根、細砂糖 80g、黃金幼砂糖 80g、無鹽黃油 100g、 室溫軟化雞蛋 2個、香草精 1茶勺 、=低筋粉 190 g、小蘇打粉 1 茶勺 、鹽 1/4茶勺 、肉桂粉 1 茶勺、丁香粉 1/4茶勺 (沒有可以不加)、核桃 60g、粗粒砂糖 1湯勺、

香蕉核桃磅蛋糕第一步:準備食材

香蕉核桃磅蛋糕第二步:量勺

香蕉核桃磅蛋糕第三步:預熱烤箱170度,吐司烤盤裡鋪上烘焙紙。

香蕉核桃磅蛋糕第四步:香蕉壓成香蕉泥

香蕉核桃磅蛋糕第五步:在大碗里把糖、油、雞蛋、香草精、香蕉泥攪拌均勻。

香蕉核桃磅蛋糕第六步:然後把乾料(低筋粉、小蘇打、肉桂粉、丁香粉、鹽)預拌好

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香蕉核桃磅蛋糕第七步:乾料倒入濕料中並攪拌均勻。

香蕉核桃磅蛋糕第八步:把混合好的料倒入模具中,上面撒上核桃仁和砂糖。送入烤箱170度烤50-60分鐘或表面金黃,牙籤插進蛋糕拿出來是乾淨的就可以了。小貼士

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