雪梨有哪一些做法？雪梨的做法大全

雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，那麼雪梨的做法有哪一些呢？

冰糖雪梨

原料：雪梨、枸杞

配料：冰糖

做法：

1、把雪梨洗乾淨，再雪梨中間掏空。

2、把雪梨放入鍋里，加入枸杞、冰糖。

3、上屜蒸15分鐘左右，即可享用。

雪梨枸杞粥

原料：雪梨、糯米、梗米、枸杞

配料：冰糖

做法：

1、將枸杞泡浸泡10分鐘左右，然後清洗乾淨，控干備用。

2、雪梨清洗乾淨，並切成小塊。

3、糯米和粳米洗乾淨，加入適量的清水。

4、在電飯鍋里，加入雪梨，設置加壓10分鐘。

5、解壓后，打開鍋蓋，將處理好的枸杞倒下去，攪拌均勻即可享用。

木瓜燉梨

原料：木瓜、雪梨

配料：冰糖

做法：

1、把木瓜去籽去皮，梨去皮，都分別切成小塊。

2、在鍋里加入適量的清水，將其煮沸。

3、在鍋里放入木瓜塊、梨塊、適量的冰糖，繼續用大火煮開。

4、煮開后，轉小火煮半個小時，即可享用。

銀耳百合雪梨羹

原料：銀耳、百合、雪梨

配料：冰糖

做法;

1、把銀耳洗乾淨后，在清水中浸泡，撕成小塊。

2、雪梨削皮切成小塊，百合掰成小片洗乾淨。

3、在鍋里，加入適量的清水，依次放入銀耳、雪梨、百合，冰糖煲至銀耳軟爛。

4、最後加入適量枸杞，即可享用。

川貝水梨粥

原料：圓糯米、雪梨

配料：川貝、冰糖

做法:

1、川貝提前用冷水浸泡大約1小時左右。

2、圓糯米也用冷水浸泡大約1小時左右，瀝干水備用。

3、雪梨洗乾淨，，削去外皮剖開去芯，切片備用。

4、在鍋里，加入適量的清水，用大火煮開后，加入放入糯米，再次煮開轉小火。

5、煮至米粒開花湯汁濃稠，再加入雪梨片繼續煮10分鐘，最後加入適量的冰糖調味，即可享用。