小聰明解決大問題

金錢是不是萬能的，要看用錢的人是不是能人。如果用錢的人能力夠，就能讓錢發揮最大的效用，有時候用小錢也能解決大問題。反過來，如果錢掉在無能的人手中，那錢也會一樣無能，再多的錢，也只是無能加無能，不但不能解決問題，反而會製造新問題。

2008年7月，加拿大圭爾夫大學的研究生克里斯托弗·查爾斯來到柬埔寨，他的任務是暑假期間，在柬埔寨推廣一項「補鐵計劃」。根據世界衛生組織的統計，缺鐵性貧血是目前排名最嚴重的全球健康問題之一。

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在美國有接近百分之十四的人患有缺鐵性貧血症，有錢的國家都還有這個問題，那像生活物質貧乏的柬埔寨就更嚴重，有百分之四十四的人口患有貧血症，其中三分之二是兒童。貧血症會讓人疲勞、專註力下降、嗜睡、頭暈，嚴重的話會造成流產、早產、產後出血。

柬埔寨有百分之七十的人每天生活費不到一美元，鐵質含量豐富的食物像紅肉，他們根本沒錢吃。所以柬埔寨的婦女和兒童飽受貧血症之苦，尤其是小孩缺鐵更會造成腦部發育不足。

圭爾夫大學的科研團隊研究出補鐵方法，只要使用鐵鍋來做菜，鍋的鐵質就會滲入食物中，或是在燒菜時加入鐵塊一起烹煮，鐵塊中的鐵質也能進入食物，讓人吃下吸收。查爾斯就是被派來柬埔寨，向民眾推廣加鐵的煮食法。

看似理所當然的計劃，卻撞到鐵板。

第一，鐵鍋對柬埔寨的一般人來說太貴了，而且對煮飯的婦女來說也太重，買不起也用不起。

第二，要婦女把黑漆漆的鐵塊丟到鍋里和食物一起煮，看起來既不衛生又倒胃口，不能接受。

暑假結束，他打算回加拿大開始有關荷爾蒙的研究，離開這些沒有自來水、沒有電使用電腦的柬埔寨村落。但是他的指導教授和他通電話時，要他留在柬埔寨，想辦法解決缺鐵的問題，告訴他這才是最好的論文題目。

於是他開始傾聽，嘗試去了解當地的文化，想辦法找出婦女願意接受的鐵塊。

方形太「鐵樣」，圓形好不好？失敗。那迎合宗教呢？做成蓮花狀的成不成？不成。

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他發現柬埔寨人的風俗，河中的魚是吉祥幸運的象徵，而且魚是食物，放在鍋里煮，也比較合適吧？

於是他把鐵塊做成一條八到十厘米的小鐵魚，尺寸正適合在鍋中攪拌。

這下村民都願意接受這條幸運的鐵魚，婦女也都願意把小鐵魚放在鍋里和食物一起烹煮。短短一個月，村民體內含鐵量就大幅上升，立刻降低了貧血的癥狀，婦女不再頭暈頭痛，而且也更有體力。

2012年12月12日，幸運鐵魚公司成立，查爾斯的小鐵魚每條造價只要一點五美元，成本很低，而且生產簡單，柬埔寨的地方小工廠就可以做出來。每條小鐵魚可以使用三年，只要小小的錢，就可以創造大大的功效，這條小鐵魚已經解決了柬埔寨百分之九十二的缺鐵問題。

查爾斯的小鐵魚，讓他獲得了更高的學位，也向世人展示：這個世界很多大問題，是可以運用小聰明、小成本就解決的，關鍵是如何用腦。