現代人有六成人都愛喝茶。在喝茶的目的上，有的人喝茶為了健康，有的人為了提神，而有的人是為了減肥。然而人們對茶，只停留在「喝」的層面，想通過喝茶養生，必須先了解不同茶類不同的茶性。

綠茶性寒

適宜人群：體質偏熱，胃火旺者，綠茶有很好的防輻射效果，非常適合常在電腦前工作的人。

副作用：過量飲用，可能會導致睡眠減少，胃寒者不宜喝。

白茶性涼

適宜人群：和綠茶相似，陳放的白茶有去邪扶正的功效。

副作用：白茶性寒，胃熱者可在空腹時適量飲用，胃寒者則要在飯後飲用。

青茶性平

適宜人群：均可

副作用：忌空腹飲用，容易出現茶醉的現象。

紅茶性溫

適宜人群：適合胃寒手腳發冷，體弱，年齡偏大者飲用。

副作用：容易上火，有口臭、舌苔厚、眼紅等癥狀，結石患者、失眠者忌飲用紅茶。