幼兒期寶貝每天喝多少牛奶合適？

身邊常常有家長說，孩子就喜歡喝奶，不喜歡吃飯。有這種情況的大多是1~3歲的孩子。因為這個階段剛剛從嬰兒期過渡到幼兒期，有的孩子輔食添加時間不長，還沒適應很多食物。有的孩子乳牙還沒全部萌出，不喜歡咀嚼。而配方奶口感較好，喝起來又不費勁。孩子自然就更喜歡喝奶了。

有的家長覺得，既然孩子不愛吃飯，只要他想喝奶就給他喝吧，配方奶里那麼多營養素都有，只要孩子身高體重正常，說明不缺營養，就隨他去吧。

家長的這種想法對嗎？讓我們先來看一下牛奶的營養價值。

牛奶含蛋白質3%左右，以酪蛋白為主。人奶中的酪蛋白佔40%，牛奶中的酪蛋白卻佔了82%，酪蛋白最大的作用就是使人快速長大。所以，喝牛奶的寶貝長得又白又胖。但這種胖是虛胖，不結實。牛奶中脂肪佔3.2%左右。碳水化合物3.4%，牛奶的營養物質以蛋白質、脂肪和碳水化合物為主，礦物質的比例不適合寶貝。維生素含量很少，因為在加工運輸過程中損失了很多。

還有一項研究表明，提供人體所需的足夠的鈣元素，最好的方法並不是增加牛奶或乳製品的攝入量，還有其他很多方法獲得容易吸收的鈣質。並不是喝牛奶越多，就越有利於孩子骨骼發育。鍛煉和吃一些富含鈣的食物如豆腐等，更有利於骨骼的發育。例如喝富含維生素的橙汁，一杯豆奶，一杯蔬菜汁，吃一些麥片、豆腐或者蔬菜等。

由此可見，牛奶雖然營養豐富，但並不是營養全面的食物。僅僅靠牛奶的營養，是不足以滿足幼兒生長發育需要的。

那麼每天應該喝多少奶合適，其他食物如何分配？

一起來看一下我國幼兒（1歲~3歲）膳食寶塔吧。

我國營養學會以中國嬰幼兒身體發育和飲食習慣的研究分析為基礎，制定了這個膳食指南，對這階段的寶貝餵養提供科學和權威的參照。這個膳食寶塔共分為5層，寶塔各位置和面積能夠反映出各類食物在寶貝正常生長發育合理膳食中的地位和應占的比重。

從寶塔中可以看出，對這階段的寶貝，應繼續母乳及乳製品餵養，逐步過渡到食物多樣化。母乳餵養可持續到2歲，對於沒有母乳餵養或者已經斷奶的寶貝，每日應給予或相當於350ML 液體奶的幼兒配方奶或幼兒配方奶80~100克。所以每天攝入這些量的奶就足夠孩子需要了。

另外，其他食物的種類和數量為：穀類建議每天攝入100~150克。糧穀類是膳食中能量的主要來源，可補充豐富的碳水化合物和維生素。穀類品種繁多，最好參雜著吃，粗細搭配，比只吃一種好。

蔬菜類和水果類各150~200克，蔬菜和水果富含維生素和礦物質，雖然經常被放到一起，但屬於兩類食物，所含的營養素也不同，不能互相替代。尤其是深色的蔬菜水果，營養素含量更為豐富，應該多吃一些。

魚肉蛋類等建議每天100克，主要提供動物性蛋白和一些重要的礦物質、維生素。這類食物相對蔬果建議要少攝入一些。因其脂肪、膽固醇含量較高，孩子吃多了可能會引起消化不良、積食、便秘等。所以建議少吃一些，只要每天吃一點，就能滿足一天的需求了。

所以，幼兒期寶貝還是建議飲食多樣化，如果只喝奶，不吃飯，很有可能造成營養不良。對於已經有這種問題的孩子，家長更應該意識到問題的嚴重性，及時糾正孩子的飲食習慣，給孩子合理搭配膳食，鼓勵孩子不挑食，這樣才能均衡營養，也為將來健康的體魄打下良好的基礎。