四根湯預防感冒

最近流感高發期，很多大人和小孩都中招。在朋友那裡看到的朋友做四根湯，一種很好的食療方法分享給大家，取材便利操作簡單，安全有效又有廣泛的適應人群，主要功效：預防感冒、增強抵抗力。

四根湯：蘿蔔根、白菜根、蔥根、香菜根。

做法：蔥根、蘿蔔根、白菜根、香菜根在鹽水中浸泡5分鐘，然後加生薑兩片及冰糖少許一起上鍋熬成湯。

適合四個月以上的孩子，建議每隔1-2周連續喝三天，每天三次。有受寒感冒癥狀不限天數，喝到有改善為止；

蘿蔔中含有的芥子油和大量粗纖維，能促進腸蠕動，防止便秘，使大腸中的毒素正常排解；

白菜根有清熱、解毒、止咳等功效。適用於感冒發熱、咳嗽等症；

大蔥根有解熱、瀉火、止血和鎮咳的功效。適用於傷風感冒、皮膚生瘡、咳嗽等症；

香菜根具有促進周圍血液循環的作用，改善手腳發涼，還有溫中健胃的作用；

受寒嚴重可加生薑一起，生薑片具有發汗、解熱、解毒、殺菌的作用。

如果是受寒了，建議煮的時候再加幾片生薑；如果鼻塞明顯，可增加蔥根的量；如果是積食便泌，將白蘿蔔切片一起煮；所以不同情況用量有側重。

常喝四根湯，經濟實惠保健康，代替平時的常規飲用水喝即可，