今年的湯圓應該換種吃法了吧?這樣做,外酥里糯!好吃的緊呢!
每年湯圓都是不可或缺的一部分吧?今年可以換種吃法嘍!一起來看看吧!
今天要給大家分享的是「黃金湯圓」,一起來看看吧!
材料:湯圓、麵包糠
做法:1 鍋中放入適量水燒開,水開后取適量湯圓大火煮開后撈出
2 準備一盆涼水,湯圓撈出後過一遍涼水,然後均勻裹上一層麵包糠,留置備用
3 鍋中放入適量油,燒至六成熱時將湯圓放入鍋中,小火炸,待湯圓表面金黃時撈出,控油,即可食用
黃金湯圓就這樣完成啦!外酥里糯,當個小零食吃都還是不錯的!
大家有沒有這樣吃過呢?