芹菜渾身都是寶,芹菜這樣吃,營養價值翻倍

平常我們吃芹菜都會把葉子摘掉,殊不知芹菜葉比菜梗營養價值更好。

而且芹菜葉做出來的美食,味道也超棒。

食材:芹菜葉,雞蛋,食用油,鹽。

做法:

1、摘出來的芹菜葉,洗乾淨,切上幾刀,不用剁碎。

2、將雞蛋打入碗里,倒入芹菜葉,撒入適量的鹽,一起攪拌均勻。

3、把芹菜葉和蛋液倒入熱油鍋中,翻炒均勻,就可以出鍋享用了。

芹菜葉炒雞蛋就做好了,大家再吃芹菜的時候,葉子千萬別再扔了,扔了太可惜了。

Advertisements

你可能會喜歡