酒，不論在中國，還是在世界的其他國家，都已經成為了一種文化。過年過節，朋友聚會更是少不了小酌幾杯。在大家的印象里，可能更多的是對於腸胃的影響，但是，近日應該劍橋大學的研究人員發現，酒精可能致癌，因為酒精在體內會轉化為乙醛，使DNA斷裂，從而引發癌症。

劍橋大學醫學研究委員會的一項數據讓所有的愛酒人士都不淡定了，研究表明，當人體處理酒精的時候，會在幹細胞中發生反應，永久的改變遺傳基因，從而發生癌變。並且該研究結果已經刊登在了《自然》雜誌上，敦促人們少喝酒。

英國癌症研究所的癌症預防專家Linda Bauld教授告誡人們，喝酒不僅可以會讓人宿醉，還有可能致癌，酒精跟七種癌症有關係，包括：肝癌，乳腺癌，腸癌，喉癌等。

為了弄清楚酒精是如何破壞身體的，科學家們在小鼠的身上做了試驗，給小鼠稀釋了酒精后，然後對DNA進行測序，並分析其染色體。科學家發現，酒精導致了基因的斷裂，並且導致染色體重新排列。

我們的大多數器官和組織的幹細胞是不斷更新的，來補充已經凋亡的造血幹細胞，而我們的細胞是可以自動修復的，酒精進入到人體后，會加速細胞的損傷和凋亡，同時也會觸發修復DNA斷裂的機制，在修復的過程當中，只要稍有不慎，就有可能複製出錯，從而不斷的複製出錯誤的細胞，也就是癌變。

於此同時，酒精也會影響人體正常的技能，比如可能會影響人體的雌激素的水平，從而促使女性朋友患乳腺癌。也會損害肝細胞，從而導致肝硬化，而肝硬化就非常容易癌變。

世界癌症研究基金會的高級科學項目經理Susannah Brown表示，經過研究，人們飲酒越多，患癌的風險就越大，如果沒有人喝酒，英國每年患癌的人少將減少2.4萬。

離酒遠點

盡量不要在家裡存酒，眼不見心不煩，放在家裡的酒，總像是在自己考驗自己，所以盡量不要自己考驗自己。在聚會上，如果有人勸酒，也盡量找一些借口推脫，要不然就盡量不要去類似的聚會。

循序漸進戒酒

幹什麼都需要循序漸進，不能一蹴而就，戒酒也是一樣，不能要求自己一口吃個胖子。可以先少喝，漸漸的減少喝酒的頻率，減少自己的量。而且也不會出現突然戒酒的。

以茶代酒

突然不喝酒會友很多朋友出現不良反應，可以用茶代酒的方式來進行緩解。在喝酒前夜可以先喝點茶，不僅能夠減少喝酒的不良放映，而且還能減少喝酒。

監督

意志力不堅定的時候，可以請求其他人來監督，這樣自己就不會找到什麼借口了。而且在酒桌上，也可以有人及時救場，這種人才是真的朋友呢！

藥物

如果什麼辦法都已經用了，就可以請求醫生的幫忙，醫生會根據情況，給你一些解酒藥，或者給你一些戒酒的指導。

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