大腦是身體中重要的一個部位，無論是哪個年齡段的人，都希望自己的大腦處在活躍的狀態下。孩子們希望自己的大腦能夠優質開發，中年人希望自己的大腦處於年輕狀態，老年人希望自己的大腦不會一直衰老下去。其實想要延緩大腦的衰老，你可以嘗試吃這些食物哦！

芝麻菜

在所有的綠色蔬菜之中，芝麻菜的營養算得上是十分的卓越啦！它裡面富含硝酸鹽能夠增加大腦的血流量，起到擴張血管的作用。這樣子就能夠為你的腦部帶來足夠的營養物質和氧氣啦。

2. 藍莓

藍莓是一種對大腦健康十分有幫助的漿果。有研究表明，藍莓可以降低53%的老年痴獃風險。特別的是，藍莓之中含有類黃酮和抗氧化劑，這兩種物質能夠有效的降低大腦的氧化，讓你的大腦時刻處於年輕的狀態。

3. 蛋黃

蛋黃之中因為含有豐富的膽鹼和B族複合維生素，所以對大腦健康的呵護也很有幫助哦！膽鹼在體內能夠轉化為乙醯膽鹼，這是一種神經遞質，有了它，大腦的記憶力會大大的增加哦，還可以讓大腦之間的通訊變得更加的有效哩！

4. 核桃

都說核桃補腦，這也是有原因的。這是因為在核桃之中富含α—亞麻酸，這種物質能夠增加我們的智力，讓我們變得更加的聰明哦！

對於老年人來說，延緩大腦的衰老顯得尤為重要啦，正因為如此，所以小編建議大家可以多吃吃上面這些食物哦！