甲亢患者如何注意飲食-護理甲狀腺

甲狀腺功能亢進(甲亢)飲食

甲亢病人的飲食必須注意高熱量、高蛋白、高維生素及補充鈣、磷、鉀、鋅、鎂等,以糾正因代謝亢進而引起的消耗。改善全身狀況。

一、三高一禁一適量;指高熱量、高蛋白、高維生素飲食,忌碘飲食,適量補充鈣、磷等。

1.增加熱量供應;每日應給足夠的碳水化合物,以糾正過度消耗、每日能量供給12 540,14 630干焦(3 000,3500千卡),比正常人增加50,,75,,以滿足過量的甲狀腺素分泌所引起的代謝率增加。2.保證蛋白質供給;每日每千克體重供應蛋白質15克,但應限制動物性蛋白(

3.注意維生素供給宜供給主富的多種維生素、因高代謝消耗能量而消耗大量的酶,多種水溶性維生素缺乏,尤其是B族維生素、維生素D是保證腸鈣、磷吸收的主要維生素,應保證供給,同時補充維生素A和維生素C。

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4.適當鈣、磷供給;為預防骨質疏鬆、病理性骨折應適量增加鈣、磷的供給尤其是對癥狀長期不能得到控制的患者和老年人。甲亢伴有骨質疏鬆、骨質脫鈣及老年甲亢患者,還要補充鈣劑或食用含鈣高的食品及維生素D製品,深綠色葉菜類、骨頭湯、奶和奶製品是最好的鈣的營養來源,其礦物質含量高,而且有利於吸收及骨骼生長。老年、體弱、重症甲亢患者,必要時可服用鈣製劑、魚肝油膠丸、維生素D製劑等。

5.忌碘食物和藥物;碘是合成甲狀腺激素的原料,甲狀腺內有大量碘刻存在,甲狀腺激素加速台成,因而碘可誘發甲亢可使田亢癥狀加劇,

所以應忌用含碘的食物和含碘的藥物。對各種含碘的造影劑也應慎用

二、膳食調配

1.宜選食物:根據病人平時的飲食習慣,可選用各種混合澱粉食物,如米飯、麵條、饅頭、粉皮、馬鈴薯、南瓜等;各種動物食物,如牛肉、豬肉、羊肉、各種魚類等;各種新鮮水果及富含鈣、磷的食物,如牛奶、果仁、鮮魚等、低鉀時,可多選橘子、蘋果等。甲亢患者極容易引起維生素及礦物質的缺乏,加之甲亢本身以及甲亢治療中抗甲狀腺藥物的應用,引起白細胞減少,也需要增加維生素與礦物質。所以甲亢患者應多食富含維生素A、B、C、D、E及礦物質的食物,如新鮮蔬菜水果,動物肝、腎、蛋黃、牛奶及奶製品,胡蘿蔔、豆類食品,必要時應及時補充複合維生素B,維生素A、D、C等。但要注意,須忌食咖啡、濃茶等促使人們精神興奮、失眠等加重甲亢病情的食物。

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2.忌選食物;忌用含碘食物,如海帶、紫菜、髮菜、加碘食鹽等。甲亢患者應少食魚、蝦、貝殼類海產品,禁食海帶、紫菜等海藻類海產品,因海產品內含有大量的碘,碘是合成甲狀腺激素的原料,治療期間攝入過多含碘食物,會加重病情。中藥如牡賑昆市、海藻、夏枯草、丹參、元參、香附、浙貝等也屬禁用(3.注意食物的性味功能從中醫觀點來說,食物應選有滋陰功效的,如龜、鱉、水鴨母等,少吃溫熱、辛辣刺激性的食物,如公雞等。

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