川貝的功效與作用

川貝的功效與作用是什麼？川貝又稱松貝母、烏花貝母，是一味中藥，有著許多的功效與作用。

一、川貝的功效

1、功效：

川貝有潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰的功效，用於熱症咳嗽，如風熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽。川貝有鎮咳作用、祛痰作用、有降壓作用、有一定的抗菌作用。

2、主治：

用於肺虛、久咳、虛勞咳嗽、燥熱咳嗽、乾咳少痰、咯痰帶血、肺癰、瘰癧、癰腫、乳癰。

二、川貝的作用

1、川貝潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰。

2、川貝有鎮咳作用。

3、川貝有祛痰作用。

4、川貝鹼具有降壓作用。

5、川貝有一定的抗菌作用。

三、川貝的藥理作用

1、對呼吸系統的作用：鎮咳作用，祛痰作用。組織培養川貝與商品川貝具有相似的止咳化痰效果。

2、對循環系統的作用：川貝鹼具有降壓作用。給貓靜脈注射川貝鹼4.2mg/kg可產生持久性血壓下降並伴以短暫的呼吸抑制；西貝鹼對麻醉犬也有降壓作用；貝母鹼及貝母鹼寧極少量時可使血壓上升。大量生物鹼可致血壓下降。

3、抗菌作用：川貝有一定的抗菌作用。2mg/l濃度時，能抑制大腸桿菌及金黃色葡萄球菌的生長繁殖。川貝母鹼水浸劑(1∶25)在試管內對星形奴卡氏菌有抑制作用。

四、川貝的食用方法

川貝蜜糖燉雪梨。

1、主料：雪梨4個，川貝末約24克，蜜糖適量。

2、做法：

（1）雪梨連皮洗凈，上部連蒂橫切，開成為蓋，梨下截去心，加入川貝末、蜜糖，蓋上連蒂的雪梨蓋，用牙籤封好。 （2）把梨放入燉盅，用中火燉約2小時即可食用。

3、備註：秋燥季節，不妨多吃雪梨，能止咳化痰潤肺。如覺喉嚨癢，可加少許薑汁同燉。

五、川貝的禁忌

1、脾胃虛寒及寒痰、濕痰者不宜或慎服川貝。

2、支氣管擴張、肺膿瘍、肺心病、肺結核、糖尿病患者應在醫師指導下服用川貝。

3、服用期間忌食辛辣、油膩食物。