4、5月份，枇杷上市，我們家鄉有種說法--四月八吃枇杷，紅通通的枇杷掛滿枝頭，特別引誘人去摘，枇杷好吃，它的葉子也是一種中藥，本草綱目中都有記載，並且在中國藥典中有收錄 。

枇杷

枇杷

• 藥材來源：枇杷葉為薔薇科植物枇杷的乾燥葉。全年均可採收，曬至七、八成干時，紮成小把，再晒乾。

枇杷

• 藥材性狀：枇杷葉呈長圓形或倒卵形，長12～30cm，寬4～9cm。先端尖，基部楔形，邊緣有疏鋸齒，近基部全緣。上表面灰綠色、黃棕色或紅棕色，較光滑；下表面密被黃色絨毛，主脈於下表面顯著突起，側脈羽狀；葉柄極短，被棕黃色絨毛。革質而脆，易折斷。氣微，味微苦。

枇杷藥材

枇杷葉

• 植株性狀：

• 植株形態：常綠小喬木，高可達10米；小枝粗壯，黃褐色，密生鏽色或灰棕色絨毛。樹冠呈圓狀，樹榦頗短，一般樹高3～4米。枇杷樹形整齊美觀，葉大蔭濃，四季常春，春萌新葉白毛茸茸，秋孕冬花，春實夏熟，在綠葉叢中，累累金丸，古人稱其為佳實。在不少地方枇杷樹還被栽種為園藝觀賞植物。

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枇杷樹觀賞用

• 葉：葉片革質，有質感，很多人都會把枇杷樹和廣玉蘭樹混淆，葉披針形、倒披針形、倒卵形或橢圓長圓形，先端急尖或漸尖，基部楔形或漸狹成葉柄，上部邊緣有疏鋸齒，基部全緣，上面光亮，多皺，下面密生灰棕色絨毛。

• 花： 圓錐花序頂生，具多花；總花梗和花梗密生鏽色絨毛；密生鏽色絨毛；花瓣白色。

枇杷花

枇杷花

• 果實種子：果實球形或長圓形，直徑2-5厘米，黃色或桔黃色，外有銹色柔毛，不久脫落；種子1-5，球形或扁球形，直徑1-1.5厘米，褐色，光亮，種皮紙質。花期10-12月，果期5-6月。枇杷果實別名有蘆橘、金丸、蘆枝等。

枇杷果

枇杷果

枇杷果

枇杷果

• 植物分佈：我國四川、湖北、貴州等地有野生，全國各地都有栽培；枇杷在我國分佈很廣，但作為經濟栽培的主要有蘇州地區洞庭東、西山，光福以及南通、海門、揚州等地，是我國著名的枇杷果產區之一。

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• 枇杷葉價格：是枇杷葉的價格，而不是枇杷的價格哦，枇杷葉的價格比果便宜太多了，還要處理，挺麻煩的。

枇杷葉價格

• 炮製：

枇杷葉：除去絨毛，用水噴潤，切絲，乾燥。 呈絲條狀。表面灰綠色、黃棕色或紅棕色，較光滑。下表面可見絨毛，主脈突出。革質而脆。氣微，味微苦。

蜜枇杷葉 ：取枇杷葉絲，照蜜炙法炒至不粘手。 每100kg枇杷葉絲，用煉蜜20kg。 形如枇杷葉絲，表面黃棕色或紅棕 色，微顯光澤，略帶黏性。具蜜香氣，味微甜。

• 功能主治：清肺止咳，降逆止嘔。用於肺熱咳嗽，氣逆喘急，胃熱嘔逆，煩熱口渴。

• 營養價值：

枇杷不但味道鮮美，營養豐富，而且有很高的保健價值。《本草綱目》記載「枇杷能潤五臟，滋心肺」，中醫傳統認為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。而現代醫學更證明，枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質。進入初夏，又是枇杷成熟的季節。枇杷不僅味道好，其營養也相當豐富，據分析，其主要成分有糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿蔔素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、C等。其中，特別是胡蘿蔔素的含量豐富，在水果中高居第3位。而且，其含糖的種類也相當豐富，主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖組成，另外，枇杷中豐富的維生素B，對保護視力、保持皮膚健康潤澤，促進兒童的身體發育都有著十分重要的作用。枇杷性涼，味甘酸，有潤肺止咳、止渴、和健胃的功效。常用於咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不僅果肉可入葯，其核、葉、根也有藥用價值。鮮枇杷洗凈，生吃，就能治療口乾煩渴等不適。另外，將鮮枇杷50g，洗凈去皮，加冰糖5g，熬半小時后服用，對於扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。據中國醫學科學院營養系分析，枇杷果實可食部份每100g 含蛋白質0.4g、脂肪0.1g、碳水化合物7g、粗纖維0.8g、灰分0.5g、鈣22mg、磷32mg、鐵0.3mg、丙種維生素3mg、類胡蘿蔔素1.33mg，其中鈣、磷及胡蘿蔔素顯著高於其他常見水果，並含有人體所必需的8種氨基酸。

• 備註：小時候，我感冒了，咳嗽，打點滴都沒治好，我爸不知道從哪裡搞到一個方子，從山上找了一些中藥，其中就有枇杷，不過不是枇杷葉，是枇杷花，那時正值冬天，枇杷花開放。或許枇杷葉和枇杷花以及枇杷果實都有清肺止咳的作用吧。

• 枇杷果雖好，可不要吃多哦！