西芹預防便秘，知道么

傳統中醫學認為，西芹具有清熱除煩、平肝降壓、利水消腫、涼血止血等功效。

對於糖尿病人和高血壓患者來說，西芹就是很完美的食物。

西芹含有十分豐富的維生素，而且還含有大量的芹菜苷，這些營養物質對於控制血壓、促進血液循環、提升人體免疫力是非常有益的。

西芹含有豐富的膳食纖維，可以有效延緩餐后血糖的上升，還具有很好的潤腸通便作用，預防便秘。

西芹中所含的西芹鹼和甘露醇等活性成分，有降低血糖、利水的作用。