「終極版黃金炒飯」,幾個小秘訣,炒飯就可以變得這麼與眾不同!

我們自己時常吃的炒飯總是覺得沒有新鮮花樣?沒有新鮮的口味?那麼是不是想換換口味呢?今天小編就教教大家一道美味的炒飯哦!吃貨們趕緊收藏起來吧!

終極版黃金炒飯

食材準備:雞蛋2個,鹹蛋黃2個,隔夜飯(隔夜飯炒出來的特別香哦),洋蔥適量,蝦仁適量,臘腸適量,蝦仁適量,蘑菇適量,玉米青豆粒(蔬菜等都可以看情況改變)

1、一顆雞蛋打散和米飯攪勻!這樣的炒飯真的是顆顆金黃,每一粒米飯都包裹著蛋液,會特別香。等著另一顆雞蛋再下鍋炒。

2、熱鍋放油倒入雞蛋液,差不多凝固以後盛起來備用。這樣最後的雞蛋會特別嫩。再倒油先炒香洋蔥再放入其他配菜,最後放入鹹蛋黃,不斷翻炒讓所有菜上都裹上蛋黃的咸香!

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3、倒入米飯不斷翻炒,最後倒入剛剛炒好的雞蛋炒均勻!出鍋前再倒點生抽就可以出鍋咯~簡直香到哭!吃一口米飯你會驚到!(我沒有放鹽了,因為鹹鴨蛋本身有鹹味的!)

最後再上幾張圖哦!

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