德國聖誕市場逛吃攻略：聖誕季怎能少了熱紅酒暖心？

德國是聖誕市場的起源地，每年11月底到12月底，人們在臨時市集的攤點採購聖誕裝飾品、遍嘗特色小吃，熱鬧的場面將瀰漫在大街小巷的節慶氣氛推向高潮。那些雪花紛揚的日子裡，啜一口熱氣氤氳的熱紅酒，肉桂的辛香、橙子的清甜與紅酒的醇厚瞬時在舌尖捲起難以言喻的微妙滋味，將寒冷驅散無形。這個冬天，就讓我們去聖誕市場一探究竟吧。

紐倫堡聖嬰市場是德國最古老、最負盛名的聖誕市場之一，它的歷史可遠溯14世紀。正如名字所示，當地每年都會在妙齡少女中選出一位「聖嬰天使」為其揭幕。紐倫堡敢於以「聖誕之都」自居，恰恰印證了歷史傳統早已融進了這座城市的血脈；而當古老與青春在喧鬧的浮世相遇，碰撞出的奇異火花更如星辰閃爍。漫步在標誌性紅白條紋的頂棚下，僅僅是看著熱氣騰騰的酒桶、令人垂涎欲滴的巧克力蘋果、金燦燦的聖誕掛件，滿滿的幸福感已經湧上心頭。就在此時，對面薑餅攤位后的金髮小哥，對著這張痴痴傻笑的亞洲臉，毫不留情地拋來一個媚眼。

開放時間：2016.11.15-2016.12.24

10:00-21:00（周一到周日）10:00-14:00（12月24日）

地點：紐倫堡老城中心廣場（Hauptmarkt）

交通信息：由紐倫堡主火車站（Hbf）乘坐地鐵U1到Lorenzkirche站，出站向北步行（約350米）過河即到

獨家特色：紐倫堡薑餅（Lebkuchen）

德累斯頓被稱作「易北河上的佛羅倫薩」，這座從二戰的廢墟中涅槃重生的城市，如今輕描淡寫著歲月靜好。聖誕市場上，最顯眼的便是一座高達14米的階梯形金字塔，它象徵著這一地區的「屋脊」厄爾士山；極富地區民俗特色的李子煙囪工與奧古斯都二世的金色騎馬像比肩而立，給歷史的煙塵平添了幾許溫度。

德累斯頓的聖誕市場叫做「Striezelmarkt」，這源自果脯蛋糕（Stollen）的中古德語名。這種聲名遠揚的糕點早已成為德國每一家聖誕市場必不可少的美味，那麼，到了果脯蛋糕的發源地德累斯頓，又怎麼能錯過嘗嘗它最傳統、最正宗的味道呢？混合著酒香、奶香和肉桂香的麵糰，夾著豐富的葡萄乾、蔓越莓干、杏仁糖、堅果碎等餡料，表層覆蓋著如霜如雪的糖粉等攤主切下一塊的工夫，就已經默默咽了無數次口水。

開放時間：2016.11.24-2016.12.24

10:00-21:00（周一到周日）

地點：德累斯頓舊市集（Altmarkt）

交通信息：乘坐電車8、9、11、12路或公交62路到Pragerstrasse站下車

獨家特色：果脯蛋糕（Stollen）

和舉世聞名的啤酒節一樣，慕尼黑聖誕市場也洋溢著獨特的巴伐利亞民族風情。雖然寒冬的低溫讓遊客無緣感受傳統巴伐利亞服飾——男士的皮褲和女士的Dirdl裙子，但各家攤位上的紅白格子布和攤主們的笑臉仍然在傳遞著慕尼黑式的淳樸和熱忱。有人說，慕尼黑這座國際大都市更像是一個「有著100多萬人口的村莊」，我想，這也是對慕尼黑人樸實無華性格的稱頌吧。

慕尼黑最具代表性的聖嬰市場設在瑪麗安廣場的市政廳前，一直延伸到商業街的盡頭。這裡是慕尼黑老城的核心區，如果在聖誕市場逛累了，可以去附近著名的皇家啤酒館（Hofbräuhaus，簡稱HB）歇歇腳，嘗嘗招牌的慕尼黑烤豬肘。

開放時間：2016.11.25-2016.12.24

10:00-21:00（周一到周六）10:00-20:00（周日）10:00-14:00（12月24日）

地點：慕尼黑瑪麗安廣場（Marienplatz）

交通信息：乘坐地鐵U3/U6到Marienplatz站、或U3/U4/U5/U6到Karlsplatz/Stachus站下車，乘坐城鐵S1-S8到Marienplatz站或Karlsplatz站下車，或乘坐公交19路到Theatinerstraße站下車

獨家特色：椒鹽圈餅（Brezel）