適合月齡12+寶寶的營養小零食:海苔肉鬆餅乾

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海苔肉鬆餅乾

食材準備:低筋麵粉,無鹽黃油,芝麻,紫菜,牛肉鬆,雞蛋,牛奶。

1⃣️紫菜先用溫水泡一會去除多餘的鹽,不粘鍋放少油小火炒。

2⃣️快炒乾的時候放肉鬆翻炒

3⃣️完全炒干下入芝麻小火快速翻炒。芝麻容易糊要快。

炒完就是醬紫。最好用手搓碎,或者打碎機打碎也可以,這樣做完更整潔一些。我直接這樣做的,大家不要學我哈

4⃣️麵粉過篩。

5⃣️把所有食材放在一起,除了牛奶,牛奶等一會如果覺得干再加。

6⃣️這時候把烤箱預熱到150度。把和好的麵糰放在烘焙紙上,上面再放一張烘焙紙,擀平。

7⃣️擀好后可以直接用刀切成正方形,也可以用磨具壓出圖案。

剩的面在揉成麵糰,把烘焙紙對摺,在擀平,在用磨具壓出圖案。

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8⃣️把做好的餅乾放入烤箱150度,烤十五分鐘。

烤好的餅乾,上面的是海苔沒有打碎的,下面是海苔打碎的。海苔補鈣補碘。平時給寶寶吃點這樣式的也是極好噠~

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