黑胡椒牛排的新做法，簡單省事又有營養，好吃

主料：牛排100g；輔料：黃油一小片，鹽少許，色拉油少許，黑胡椒少許；

配方：拿出牛排，準備好食材。

天氣太冷等不及解凍了，放在烤箱220度加熱10分鐘。

從烤箱拿出，用廚房紙巾吸干水分。

撒上鹽和黑胡椒，塗上色拉油，不要放太多鹽。

翻面塗上鹽黑胡椒色拉油，腌制半個小時。

大火熱鍋后把牛排放入鍋中，不用加油哦，大火煎一分鐘，翻面煎一分鐘。

關火，放入一小片黃油，餘熱會，把黃油融化。

出鍋啦，有水果蔬菜可以裝飾一下，打個雞蛋也行。