貴州舉辦年豬文化節暨融產業文化論壇活動

中國食品報訊春節將至年味漸濃，貴州春節前老百姓一直都保持了「吃皰湯」的傳統習俗，民俗演變成文化節，聚攏一群社會精英。2018年2月10日，一場新經濟、新物種、新時代，「智鏈萬物信至遠行」貴州首屆年豬文化節暨融產業文化論壇和「讓愛回家」關愛留守公益慈善晚會在貴陽舉行。

　　聚鄉情共謀發展，論壇上，近三十多位專家、學者、企業家、創業者，圍繞新經濟、新物種、新時代，「智鏈萬物」產業跨界融合，貴州文化出山，鄉村振興、創業扶貧」做主旨發言和圓桌會議，百餘位文化界、科技界、企業界人士參加討論，獻計獻策。據了解，融產業文化論壇是年豬文化節六大活動的理論研討篇，它力圖彙集貴州各方面產業力量，共同為貴州文化IP高地提供理論以及思想碰撞。打破認知邊界，助推貴州產業鏈接、跨界、融合、重構、共創、共享產業平台以及融合打造貴州品牌超級文化IP，共贏品牌價值，彰顯貴州力量。
​　　貴州博士科技公司CEO、美國矽谷智慧科技公司創始人、清華大學博士李彬，中國教育科學院訪問學者、教育學博士彭歐，中國傳統村落保護髮展聯盟副主席田剛，貴州酒文化研究會秘書長梁正、貴州茶文化研究會副秘書長施海、黔菜研究資深專家劉黔勛、貴州咖啡聯盟會長張揚，7位專家分別就貴州IT換道超車機會、跨界共生與教育扶貧、大健康產業、酒、茶、咖啡產業文化融合等做了主旨發言。

　　論壇第二部分圓桌會議上，周心明、塗高潮、邱樹毅、李斌，安老里、羅章敘、姜濤、冉華蓉、席玉、譚宇娟、吳聊、劉黔勛、葉浩東、曾桃花等十幾位專家學者、企業家、創業者，圍繞貴州產業疊加融合創新升級、文化疊加文創升級，打造貴州文化IP跨界轉化與傳播共同體智慧平台、跨界鏈接轉化應用、打通IP全產業鏈的發展壁壘，擴寬IP線上線下的轉化，實現軟IP全產業鏈的新生態的整體布局和產業場業大聯盟等進行智慧碰撞頭腦風暴展開討論。

　　論壇結束后，年豬文化節在白雲區大黔苗家舉辦了「讓愛回家」關愛留守公益慈善晚會，濃濃的鄉情，濃濃的年味，50多位來自貴陽白雲區大山洞社區的留守兒童、空巢老人、愛心媽媽(志願者)和200多位專家學者、企業家、創業者、愛心人士一起品嘗貴州特色的庖湯宴、打糍粑，觀看苗族侗族非遺表演，感受年味。

　　在貴州各地區歷來每到年關邀請親朋好友及左鄰右舍一起熱熱鬧鬧的「吃年豬肉」「吃庖湯」的傳統，這標誌著新年的開始。組委會負責人之一姜鈺禾說：「我們吃的不是食物，而是鄉愁，我們舉辦公益年豬文化節的意義，就是尋根，以感恩和風味釀造的故鄉記憶，用溫情和舌尖勾勒的民間文化，文化出山反哺家鄉，這是使命和責任。」文化扶貧、產業扶貧，與「鄉村振興」城鄉共享經濟、創意產業、特色文化產業融合，富民利民惠民。

　　據了解，貴州首屆年豬文化節活動從2018年1月8日開始到2月14日結束，一共有六大板塊，文化節啟動儀式、扶貧年貨進社區、貴州非物質文化遺產展示展演、融產業文化論壇、「百萬奇迹」留守兒童網路公益行動、「讓愛回家」留守兒童慈善公益晚會。文化節由安圖山農業有限公司、母親電商、大黔苗家餐飲公司、上味酒業、貴州醬酒研究中心等多家單位共同發起，百餘家企業單位參與，同時也得到了貴州省扶貧基金會、全球貴州博士俱樂部、貴州總商會大力支持，集合了貴州的科技、大數據、農業、旅遊、餐飲、酒業、茶業、文化等多個領域和產業共同完成。記者葉青綜合報道