到海南有什麼好吃的水果·海南熱帶水果介紹

來海南是一定要品嘗熱帶水果的,那麼小靜我帶您認識一下海南的熱帶水果吧!

小米蕉

果實不大,但皮極薄,口感香甜,果肉細膩。

芒果

主要品種有:小象牙芒、台農芒、貴妃芒等。芒果素有「熱帶果王」之美稱,營養豐富,果肉甜滑芳香,風味獨具一格,果實含糖量、維生素A、B、C及熱能都較高,還含有豐富的磷、鐵、鈣等礦物元素。尤其是維生素A的含量遠遠超過其他水果,每百克果肉含量達0.25~0.6毫克,為一般水果的十倍以上。

每年的元月至8月,都會有各式各樣的水果上市。

番石榴

番石榴又叫雞屎果,屬桃金娘科熱帶灌木或小喬木。從美洲引種我國已有三百年歷史了。您千萬別把它想像成咱們的石榴,一點都不像,它外表看起來有點像梨,果實通常呈青色或淡黃色,熟透時也有的呈淡紅色。果實中部有很多籽,也許是這個原因人們叫它「番石榴」吧!但您要注意了,它可不是吃籽的。好的番石榴果肉很厚,籽核比較少,吃起來口感脆。至於味道更是一流,很甜還帶著特有的清香。確實是水果中珍品。

Advertisements

番石榴不但好吃,而且營養豐富,聽說含有很多種維生素和其它人體需要的微量元素,難怪它具有治療,糖尿病及降血糖的功效!

1.番石榴在海南各處水果市場都有售,大約是4元/500克

2.買番石榴一定要買「珍珠番石榴」品種,(先嘗后買)因為有很多海南農家品種不好吃!

3.番石榴的籽也可吃,但不好消化

榴槤

榴槤俗稱麝香貓果,原產馬來群島,海南是我國為數不多盛產榴槤的地方。榴槤果實有濃烈的芳香,果肉甜美,有「果王」之稱。

我國明代著名航海家鄭和下西洋時,與隨行者一起品嘗了一種不知名的大型球果,流連忘返。於是鄭和便為它取名「留連」,就是今天的榴槤。

榴槤屬木棉科,是常綠喬木,高達25米,枝繁葉茂,樹冠很像一把撐天蔽陽巨傘,葉長橢圓形,革質,葉面光滑,葉背有鱗片。花形大,帶白色,聚傘花序。果實近於球形,果長約25厘米,每個重三四千克,果皮黃綠色,長滿鋒利的木質刺,很像一隻大刺蝟。果肉嫩黃,香甜油膩,食后余香不絕。榴槤的種子外面包裹著乳白色的假種皮,有惡臭。種子可炒食。

Advertisements

素有水果之王之稱的泰國, 盛產榴槤, 每到產果旺季, 城鄉處處飄散著榴槤的果香。

山竹

山竹的果殼呈黑紫紅色,掰開果殼露出潔白晶瑩的果肉,果肉一瓣瓣抱作一團,像一頭大蒜。山竹的味道清甜微酸,非常可口。山竹相對榴槤,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,若皮膚生瘡,年輕人長青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲湯。一王一后,一熱一涼,吃了大補的榴槤之後,再吃山竹有清熱的功效。所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃。

黃皮

黃皮,顧名思義,具有黃色的皮,也被人們稱黃批、黃罐子。

黃皮在中國已有一千五百多年的歷史了,生長於南方濕熱地帶。在海南,黃皮是常見的庭院果木。黃皮的果實呈高圓形至短橢圓形,小而精,皮色金黃,光滑度好,肉白色,果肉嫩滑多汁,酸甜可口,它的成熟期一般在農曆五、六月份。

黃皮的種類有多種,最常見的分為甜黃皮,酸味極少;酸黃皮,酸味頗重。還有一種苦味很重的黃皮叫苦黃皮,雖然味苦難食,但藥用功效最好。甜黃皮最為好吃,長到成熟時,更加可口。酸黃皮、苦黃皮,若夏日作為解渴用,效果則比甜黃皮好得多。

夏天吃黃皮時,可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一併吞下,味雖有些苦,但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。

楊桃

別名「羊桃」,呈五角形,故又稱為「五稜子」。

主要品種有本地楊桃、馬來西亞香蜜楊桃、台灣甜楊桃等。楊桃又分蜜楊桃和酸楊桃兩種。酸楊桃因其奇酸無比,三亞人常用來配鮮魚同煮,其湯既甜中帶酸,又可以去腥味。蜜楊桃甘甜可口,乃解渴佳果,對治療胃病、黃疸、赤痢等症有一定的療效,據說對肥胖者還起到減肥的效果呢。

菠蘿蜜

菠蘿蜜是三亞水果王國時的龐然大物,果大如冬瓜,大小不等,5至20公斤,被美譽為「熱帶果王」。其外皮如鋸齒,結在樹桿上,又稱樹菠蘿。菠蘿蜜有干包和濕包兩咱。干包果肉厚,啖之甘甜爽脆;濕包果肉濕軟,啖之蜜甜香滑。每年七八月成熟,涉足三亞,您定能品嘗這一佳果。

荔枝 (妃子笑)

荔枝有「百果之王」美譽。海南島栽培歷史悠久,主要分佈在瓊山縣的永興、石山、美安、遒譚、十安路、龍橋等地。品質較好的品種有瓊山縣羊山的鵝蛋荔、無核荔、黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高。它的果肉多汁,味甘美。有芳香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。

蓮霧

海南的水果很多,要數到漂亮我敢說肯定是蓮霧了。蓮霧的外形像一個掛著的鈴鐺,把它放在地上又像一個蓮台,所以被稱為蓮霧。蓮霧種類有很多,種類的不同果色也不盡相同,但色彩都較為鮮艷,有清綠色的、粉紅色的、大紅色等等。較海南其它水果蓮霧像一個美麗的鄰家漂亮女孩!如果你要選擇蓮霧時別忘了根據色彩來選擇呢!因為不同顏色的蓮霧口味更是不一樣的。清綠色的絲絲清甜;粉紅色的水份較多,甜中帶酸;大紅色的水份較少,但香甜可口。感覺像選美吧!

海南很多人家院子里種著蓮霧的樹,我想主要是欣賞它的美麗吧!你想呀,樹上持滿紅色的風鈴肯定讓人心情特別清新。其實他們對蓮霧本身倒是了解不多的,我曾經問過一些種著蓮霧的人家,他們好像只知道叫它們「點不」其實蓮霧叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴,原產於印度和馬來半島。果實含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和礦物質元素等,特別適合在在炎熱夏季,冰凍后食用,清涼解渴。

蓮霧一年有結兩次果,每次都是在雨量充足的季節,所以蓮霧的含糖遠沒海南其它水果大在。但現在海南很多種水果的農場已經把它們改良了,相對傳統的蓮霧,現在街上賣的蓮霧更甜、更漂亮。

1.由於蓮霧皮薄肉嫩,經不住擠壓,所以蓮霧較適合購買后立即食用,不適合攜帶。

2.蓮霧在海南四月上市較多

3.蓮霧在三亞的水果市場通常有售,價格5元左右。

火龍果

海南的水果品種很多,站在各種各樣的水果面前確實讓人難以取捨。如果拿不定主意不妨買上幾個火龍果嘗嘗。火龍果是熱帶地區水果,在內地一般是以高檔水果出現在市場。而在海南則隨處可見的。 火龍果屬仙人掌科,三角柱屬植物,有很高的經濟價值。它集「水果」、「花卉」、「蔬菜」、「保健」、「醫藥」為一體,稱之為無價之寶。其果實呈橄欖狀,鮮紅色外皮亮麗奪目,水果攤上它應該是最搶目的了。較一般水果火龍果較大,果實每個重500-1200克。切開後果肉雪白或血紅,還有一個個黑點,像在上面撒了一層芝麻似的。咬上一口,感覺是一種淡淡的甜,清淡中有一點芬芳,勝似「哈密瓜」。吃著火龍果有一種吃西瓜親切感,難怪有人也叫它「樹西瓜」。

二十一世紀的今天,人民的生活水平有了極大地提高,消費觀念已產生很大變化,已不再僅僅滿足於吃飽穿暖,追求生活質量的提高已成當代時尚:中老年人講求健康長壽;少女小姐講究美容漂亮,青春永駐;少年朋友在追求身體健康發育的同時,要求健康增智,火龍果恰恰可以同時滿足上述三個方面的需求。火龍果不但與它的近親--蘆薈一樣具有美容功效,醫療保健作用。還具有明目、降水的功效,預防高血壓作用。對這種有益健康的水果,在海南旅遊的您當然要多吃幾個。

1.火龍果第年5-11月開花結果,這段時間內您在海南都可以買得到

2.在25-30℃的室溫狀態下,火龍果保鮮保質期可超過2周

3.在海南火龍果一般賣3元/斤

這是番荔枝,裡面有很多的黑色的小子。吃了來有點麻麻小子的感覺,很甜。

這是非常常見的紅毛丹!紅毛丹有紅色的和黃色的。口味沒有什麼差別。都很好吃!O(∩_∩)O哈哈~

吃熱帶水果需要注意的事項:

1、熱帶水果不能貪吃,如芒果、菠蘿吃多了,很容易上火。

2、空腹不能吃菠蘿、楊桃。特別是有糖尿病的人更不能吃楊桃,會有生命危險。

3、椰子有青椰、黃椰、紅椰,紅椰最好,其次是黃椰。椰子以正午摘的最甜。

Advertisements

你可能會喜歡