秋分養生 宜喝老茶

秋分至，意味著秋天已經過去一半了。秋在這個時候顯得有些甜膩，這種甜膩在桂花的枝頭隨風搖曳，聞著這個甜香就能夠撫摸到秋成熟丰韻的身體。秋在這個時候將季節分開來，以令人有些猝不及防的溫差昭示著人間的驟冷驟暖。

所謂秋分，一分為二：一是日夜時間均等，並由日長夜短逐步日短夜長；一是氣候由熱轉涼，按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節劃分法，秋分日居秋季90天之中，平分了秋季。

故古人云：「秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。」一是太陽在這一天到達黃經180度，直射地球赤道，因此這一天24小時晝夜均分，各12小時;全球無極晝極夜現象。秋分之後，北極附近極夜範圍漸大，南極附近極晝範圍漸大。

秋分節氣過後漸入深秋，此時易誘發胃腸病或使舊有的胃腸病複發。中醫認為，秋分應養生宜養脾胃。

秋分，作為晝夜時間相等的節氣，人們在養生中也應本著陰陽平衡的規律，使機體保持「陰平陽秘」的原則，即陰陽保持平衡。首先要防止外界邪氣的侵襲。秋季天氣乾燥，主要外邪為燥邪。秋分之前有暑熱的餘氣，故多見於溫燥；秋分之後，陣陣秋風襲來，氣溫逐漸下降，寒涼漸重，所以由溫燥轉為涼燥。但此時更要特別重視保養體內之精氣，在日常起居、飲食、活動皆需遵循「養收」之道，以應對「寒露」時分的冷熱驟然突變。

辛辣食物不宜多吃，可適當多食辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，秋梨、胡蘿蔔、藕、甘蔗、柑橘、山楂、百合、銀耳、柿子等是克制秋燥的有效蔬果。潤肺去燥可以選一些柑普茶來喝。「秋分過，寒露起；老茶此時正適宜。」所謂老茶，無論普洱或是烏龍、老白茶等，是一定要存上些許時間的，可以是三、五年，十年往上就更好了。「轉化」是陳茶老茶在干茶本身品質升華的過程中最重要的經歷；可以改變原先口感、風格、甚至茶性。而經歷此轉化的陳茶老茶，因其茶性為溫，故更適合在秋冬微涼時節飲用。

秋分，分開的是一個季節的溫度，分不開的是如秋果一般的實誠。從此，秋，將邁開堅定沉著的腳步，向著更加爽朗、濃烈、芬芳、成熟的境地大步挺進！