高血壓吃什麼食物好 香菇冬瓜輔降血壓

高血壓吃什麼食物好？如今這個時代，高血壓早已不是老年人的專屬疾病了。事實上，高血壓的病人群體正在日漸的年輕化，這是因為高血壓的發病原因與現代人的生活息息相關。你知道高血壓飲食方面如何選擇嗎？去看看吧。

中老年人高血壓吃什麼食物好 香菇冬瓜輔降血壓

香菇

香菇含有香菇多糖、天門冬素等多種活性物質，其中的酪氨酸、氧化酶等物質有降血壓、降膽固醇、降血脂作用，還可以預防動脈硬化、肝硬化等疾病。香菇可以炒菜或煮湯食用。

冬瓜

冬瓜含有大量水分，含維生素、微量元素、粗纖維豐富、不含脂肪、含鈉量很低、有利水消痰、減肥降壓的功效。冬瓜可煮湯、炒熟、煮粥等。

胡蘿蔔

胡蘿蔔營養價值頗高，稱為「蔬菜之王」。含槲皮素、山茶酚，可增加冠狀動脈血流量，降低血壓、血脂、促進腎上腺素合成，對高血壓有預防作用。高血壓吃什麼食物好？胡蘿蔔可炒制、煲湯或絞汁。注意：忌與白蘿蔔同食。。

生薑

生薑內含有一種類似水楊酸的有機化合物，該物質的稀溶液是血液的稀釋劑和防凝劑，對降血脂、降血壓、防止血栓形成有很好的作用。

大蒜

很久以前，我國就有用大蒜來降血壓的做法，大蒜含有大量的腺苷，可以放鬆平滑肌，使血管得以擴張，從而降低血壓。

薺菜

梵谷血壓、眼底出血的病人，用蕺菜花15克、旱墨蓮12克，水煎服，1日3次，連服15日為一療程。請醫生複測血壓，如未降可繼續服一個療程；若血壓已有明顯下降，可酌情減服，每日2次，每次量略減少。

蒓菜

以江蘇太湖、杭州西湖所產為佳。在動物實驗中，其粘液質部分有抗癌和降血壓的作用。高血壓吃什麼食物好？患高血壓者，每日取新鮮蒓菜50克，加冰糖食糧燉服，10日為一療程，可連續服用。

刺菜

又名刺兒菜、小薊草，我國各地均有，系野生菜。高血壓病人，每日取刺菜10克，水煎代茶引用，10日為一療程，可持續使用，但此間需及時複測血壓，以保安全。

馬蘭頭

馬蘭頭具清涼、去火、止血、消炎的功效。高血壓、眼底出血、眼球脹痛者，用馬蘭頭30克、生地15克，水煎服，每日2次，10日為一療程，如無不適等副作用，可持續服用一個時期，以觀後效。

茼蒿

茼蒿含有一種特殊的芳香氣味，所含的氨基酸和揮發性精油能令人頭腦清醒，兼有降壓作用。高血壓吃什麼食物好？可用新鮮茼蒿適量，洗凈后切碎，然後搗取茼蒿汁約50毫升，加入適量溫水服用，1日2次，對高血壓頭昏腦漲者尤宜。

草菇

草菇可將草菇洗后清炒、單燴或做湯食用，尤其適宜高血壓患者夏季暑熱天氣時服食，因為草菇亦屬消暑佳蔬。