一分熱量一分貨

實踐證明不放糖、色拉油,黃油奶油做出不好吃的月餅。

最近忙著做冰皮月餅,絞盡腦汁,想做低糖低油無添加,費了半天勁研究食譜,做出來的周邊的親們有反映味道可口,但有點淡。所以說那些什麼乳酪月餅啦、誘人蛋糕全是高熱量堆砌的產物,熱量不是一般的高啊,深有體會。一分熱量一分貨!

今天做了彩色的月餅,還沒擺拍,周一上圖!

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