奶粉不溶解是假奶粉嗎？

隨著假奶粉不斷曝光，很多媽媽都擔心自己買到假奶粉，一些媽媽問：奶粉不溶解是假奶粉嗎?下面佰佰安全給您解答下吧。

我們先看下假奶粉的危害有哪些?

1.嬰兒體內各臟器，如心、肺、肝、腎等也存在水腫和功能障礙，免疫系統也會受到影響，造成免疫力下降，容易發生各種感染性疾病。

2.大腦的發育也會受到不同程度的損害，0～3歲是出生后大腦發育最快的時候，在這段時期大腦的重量、體積將增加3倍，達到成人的80%，大腦神經網路的發育趨於成熟。如果這時營養素攝入不夠或者不均衡，對大腦的發育會造成嚴重的危害，過了這個階段，即使再補也補不回來了。

3.對人體健康的危害。年邁體弱者，特別是嬰幼兒長期食用后，由於假奶粉中缺乏人體所需要的各種營養素，往往出現造血功能障礙、內臟功能衰竭、免疫功能低下等。

4.致病因素，不法商販在生產的假奶粉中.亂加澱粉、糊精、菊花精、白糖、炒米粉等，產品中的蛋白質、脂肪、維生索、無機鹽等營養成分含量不足真奶粉的1/3。

把奶粉放入杯中，用冷開水沖，真奶粉需經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液;假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉澱。用熱開水沖時，真奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會粘住調羹;摻假奶粉溶解迅速，沒有天然乳汁的香味和顏色。其實，所謂「速溶」奶粉。，都是摻有輔助劑的，而真正速溶純奶粉是沒有的。掌握假品特徵有些假奶粉是用少量奶粉摻入白糖、菊花精和炒麵混合而成的，其最明顯的特徵是有結晶，無光澤，呈白色或其他不自然的顏色，粉粒粗，溶解快，即使在涼水中不經攪拌也能很快溶解或沉澱。

假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉澱，奶粉不溶解不是假奶粉。為了健康，我們應撐握些有毒食品安全知識及食品安全知識，這樣更有利於我們的生活。