男人夏季如何養生—推薦幾款適合男人夏季喝的湯

夏季天氣炎熱，虛火上升，很多時候表現為肝火旺盛、煩躁不適，作為男性，往往是一家之主，承擔了更多的家庭責任，也是比較容易出現一些小問題的，在這裡小編推薦幾款靚湯，做法簡單，效果顯著，讓您和家人輕鬆健康的度過這個炎熱的夏天。

絲瓜海鮮湯

原料：絲瓜1條、蛤蜊400克、北極蝦10隻、鹽、油

做法：

1. 蛤蜊用鹽搓洗兩次，盡量把貝殼表層的髒東西洗乾淨。

2. 鍋里熱水，倒入蛤蜊，蓋上蓋子，煮兩分鐘左右，當蛤蜊全部張開以後，撈出，湯底過濾，以防底部有沙子，繼續燒開。

3. 中間功夫給絲瓜去棱去皮，滾到切塊。

4. 湯底燒開后，倒入幾滴油，倒入絲瓜，不要蓋蓋子，表面斷生，把蛤蜊倒回來，加入北極蝦蝦，再次煮開大約2分鐘即可調入鹽即可。

涼瓜排骨湯

原料：肋排500克、苦瓜1根、姜5片、蔥2根、枸杞、鹽、史雲生濃醇高湯1小勺

做法：

1. 洗凈剁好的肋排，泡入涼水中，期間換幾次水，將排骨中的血水泡出。

2. 涼瓜開邊去囊和籽斜切成塊，加入鹽拌勻腌制;蔥洗凈打結;姜切大片。

3. 將排骨放入滾水中汆燙5分鐘，撈出清洗乾淨。

4. 砂鍋中放入足量的水，水滾后加入氽好的排骨，加入蔥段和薑片，再次滾開后蓋上鍋蓋，用小火煲1個小時左右。

5. 待排骨可以用筷子輕鬆插入后，將腌好洗去鹽份的苦瓜加入。

6. 加入枸杞再依口味調入適量鹽加一小勺史雲生濃醇高湯，再煲10分鐘即可，食用前將蔥段挑出。

蓮子豬肚

原料：豬肚子1個，蓮子肉50克，香油、精鹽、生薑、蔥、蒜各適量。

做法：

先將豬肚子洗乾淨，蓮子(去心)用水泡發，然後放入豬肚內，用線縫合，將豬肚放入鍋內，加清水燉熟透;后撈出晾涼，將豬肚切成均勻細絲，同蓮子放入盤中，將香油、精鹽、蔥、蒜調料與豬肚絲拌勻即成。

功效：適用於脾胃氣虛所致的不思飲食、口淡乏味、氣短形瘦、四肢無力、消化不良、食后脘腹飽脹、大便溏瀉、水腫腹水，以及慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性肝炎等而屬脾胃氣虛者。

冬蟲夏草雞

材料：公雞1隻、姜、蔥、精鹽、味精各數量適宜，冬蟲夏草5--10枚

做法：

1、將公雞燙洗，褪毛，內臟去除乾淨，並切成若干塊，留備用。

2、將切好的雞塊氽水，這樣可以去除雞肉上殘留的血絲。然後，將氽過水的雞塊放在鍋中，依次放入蔥薑黃酒，加數量適宜水，用大火煮開。

3、水開時，加入冬蟲夏草和各種調味料，然後再添少量水，用文火將雞肉煮熟。

功效：對補腎益陽有很大的療效，可以改善身體虛冷、四肢無力，失眠盜手淫與陽痿汗等症，特別對男性的陽痿症，以及由遺精引起的腰酸腿軟、心悸氣短等癥狀有很好的治療效果。長期服食還可以提高機體免疫力，是極好的補氣葯膳

以上幾個湯除了食材不同，都非常適合夏季食用，一款靚湯，美味又養生，為了自己和家人的健康，行動起來吧。