腦血管病患者吃什麼好

這是腦血管病的高發季節，首都醫科大學三博腦科醫院專家推薦給腦血管患者的健康飲食。

多吃魚

由於魚肉中含有不飽和脂肪酸、甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸等營養物質可保護血管的健康，增強血管的韌性;含有大量的優質蛋白質可以改善血管彈性、順應性及促進鈉鹽排泄，可很好的防止腦出血和腦中風，還可以預防其他一些慢性疾病。

含精氨酸的食物

海參、泥鰍、鱔魚、芝麻、山藥、銀杏等食物中含有豐富的精氨酸，可以有效調節血管張力、抑制血管舒張因子的氧化合成，以保護血管不受損傷。海參中除含有精氨酸外，還含有18種氨基酸、黏多糖、脂質等營養物質，可促進腦血管的保健。

天然的抗凝食物

洋蔥、青蔥、黑木耳、大蒜、香菇、草莓等含有豐富的營養物質，可抑制血小板聚集，防止血栓形成，降低心肌梗死與腦中風的幾率。