「大紅蘿蔔」治痛風

某君半年前某一日由於誤食菠菜，導致剛剛消停了不到一個月的痛風再次發作，並引發高燒，整夜咳痰難以入睡，因長期大量服用痛風藥物造成胃腸消化不良，胃中食物淤堵返酸，眾症一起襲來更是痛苦難當。由於平時其對蘿蔔的藥用功效了解較多，早知其具有健胃消食、清熱解毒、化痰止咳等功效。於是想到用蘿蔔緩解一下眼前的綜合症，恰好家裡冰箱內還有半個大紅蘿蔔，於是便邊看電視邊啃蘿蔔。半小時后，胃舒服了很多，咳嗽也止住了，便有了些許困意躺床欲睡。這時發現痛風的腳竟然也不痛了，當時也沒多想，過了一會便昏昏沉沉地睡著了。

第二天醒來躺在那裡沒有感覺腳痛，下地才感覺到略有疼痛，遂想連續食用效果會更好！於是買來大紅蘿蔔一試明顯見好，為食用方便便取出榨汁機摘除過濾網，將半個紅皮白瓤的大紅蘿蔔切塊，放入榨汁機，再加入適量溫水，為減少蘿蔔的辣味，又加了些蜂蜜，結果榨成的蘿蔔汁辣甜適口，一飲而盡！此後每日早、晚飯後各飲一大杯，僅7日痛風癥狀就完全消失了。

下面是其總結的大紅蘿蔔治療痛風的用法和用量（各人病情不同僅供參考）：

1、 原料：大紅蘿蔔（東北大紅蘿蔔）

2、 用量：400克

3、 用法：將大紅蘿蔔洗凈，連皮切塊，加200毫升50度溫開水，加適量蜂蜜，生榨汁，10分鐘內全部飲下（生吃細嚼也可），30～120分鐘即可見到效果。日飲2次，早飯前、晚飯後(一小時內不能食用任何其它東西,以免影響療效)，直到癥狀消失。

唐代名醫孫思邈所著《千金藥方》中把食療專立一科，明確指出：「安身之本，必資於食」。「食能排邪而安臟腑，悅神爽志以資血氣。若能用食平痾，釋情遣疾者，方可謂良工」。由此可見，古代中醫非常重視食療,認為食物本身就有防病治病，補益人體的作用。

痛風食療方分享

●食療方——痛風患者對飲食一定也要有所講究，基本上要多喝水少喝酒，盡量不要吃普林含量高的食物如內臟、小魚乾、吳郭魚、白帶魚、四破魚、虱目魚、魷魚、乾貝、牡蠣、高湯、黃豆芽、蘆筍、香菇等，家畜肉類食品及豆類的普林含量也不少，不宜多吃。但是痛風患者也不是什麼都不能吃，像蔬菜水果類則多吃無妨，以下是有助於痛風患者的食療方：

1.薏仁粥——取適量的薏仁和白米，兩者的比例約為三比一，薏仁先用水浸泡四、五個鐘頭，白米浸泡三十分鐘，然後兩者混合，加水一起熬煮成粥。

為了預防和治療痛風，飲食上應做到三多三少：

1、多喝水，少喝湯。血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水，少喝肉湯、魚湯、雞湯等。白開水的滲透壓最籃球溶解體內各種有害物質。多喝白開水可以稀釋尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。

2、多吃鹼性食物，少吃酸性食物。痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂，尿酸異常，如果過多吃酸性食物，會讓病情加重。而多吃鹼性食品，能幫助補充鉀、鈉、氯離子，維持酸鹼平衡。

3、多吃蔬菜，少吃飯。多吃菜，有利於減少嘌呤的攝入量，增加纖維素。飯有利於控制熱量攝入，限制體重、減肥降脂。

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