大黃魚啥時叫成「愛國魚」?

大黃魚屬亞熱帶海域中下層集群的洄遊性魚類,通常生活在我國60米等深線以內沿岸淺海的中下層,浙江、福建沿海和廣東瓊州海峽東部全年均能見到。其捕撈旺季,在浙江、福建沿海每年以4~6月為主、9~10月也有部分產量,廣東沿海是10~12月上旬為主要漁獲期,我國捕撈大黃魚產量以浙江最高、福建次之、廣東第三,浙江舟山、福建閩東、廣東南澳漁場捕撈大黃魚最為著名。

上世紀80年代以前,我國東海區的年捕撈量在10萬噸左右,最高年份(1974年)達20萬噸,居我國海洋四大主捕對象之首。儘管當時大黃魚的價格很低,但由於產量太大,交通不便,上好的黃魚賣不出去,於是政府號召當地群眾多吃魚,以支援漁民,在當時吃魚也成了一種愛國行為,「愛國魚」的叫法不脛而走,大黃魚也因而為國人所熟知。

Advertisements

Advertisements

你可能會喜歡