秋葵可以降血糖嗎？
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秋葵可以降血糖嗎？
這個說法是沒有科學依據的。
秋葵的營養價值比較高，富含鉀、鈣、維生素 C、維生素 B1、膳食纖維等，但秋葵也只是眾多蔬菜中的一種，並沒有神奇的降血糖的效果。
雖然有研究表明，秋葵裡面的提取物秋葵素，對於治療實驗動物的糖尿病和糖尿病腎病有一定效果，但是這是經過提取、濃縮后的劑量，而且是用在實驗動物身上，和我們平時吃幾根秋葵，或者用秋葵泡水喝是不一樣的。
糖尿病患者多吃包括秋葵在內的不同種類的綠色蔬菜，對血糖的控制是有幫助的。但是，大家千萬不要聽信謠言，指望光靠吃某種食物就能降血糖，反而耽誤了正規治療。
糖尿病患者的飲食，需要在控制總能量基礎上的均衡營養。
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