飲食｜聞起來臭臭吃起來香香的納豆，你會吃嗎？

在日本，納豆只是百姓餐桌上的一個家常小菜。

每天都會吃，至於說它是不是又能治療癌症，又能治療高血壓糖尿病的，恐怕日本專家也無法斷定吧。

但是，既然健康長壽大國日本都會把納豆當成家常菜，那我們是不是也應該馬上吃起來呀~

超級好吃的納豆做法。讓我們一起來看下吧~

納豆的美味做法

1金槍魚和牛油果的味噌納豆蓋飯

做法

在一盒納豆里放進味噌和切碎的蘿蔔乾鹹菜攪拌，再加一點金槍魚的紅肉、牛油果、豆瓣菜，一起放在米飯上。撒上一顆蛋黃，色澤更加鮮艷。不用納豆里附帶的醬汁，而是使用味增調味，不會變的很水，味道醇厚很好吃！

2納豆三明治

做法

放上自己喜歡的蔬菜、肉和納豆包起來。把肉和洋蔥炒一下，或者肉末和冰箱里剩下的蔬菜炒一下，炒的時候，加上味噌醬就好。用烤過的蔬菜也可以。調料也可以放蛋黃醬、乳酪，很好吃。

3納豆拌蘑菇海帶

做法

草菇、真姬菇、舞菇等、把自己喜歡的蘑菇類放在微波爐里蒸，然後拌上一盒納豆。接下來，放上鹽海帶和海帶茶，少量的亞麻油調味后就做好了。海帶的美味，是和醬油、附帶的醬汁完全不一樣的味道。

4納豆丸子

做法

準備磨碎的納豆一盒、雞大腿肉末200g、攪拌好的雞蛋1/4份、附帶的醬汁、澱粉1大勺、大葉5片（切碎）、蔥1/3根（切碎）、酒・薑末・味增各1小勺。把這些攪拌好後分成8份團成圓形，擺在平底鍋兩面煎好。取出來后，在平底鍋中放進醬油2大勺、米酒2大勺、酒1大勺、甜菜糖1小勺的1/2后開始煎煮，出來粘稠狀后再次放進丸子，使丸子內部也能夠加熱。

5豆菜肉燜飯

做法

一盒納豆、炸豆腐1/2張（切成絲）、胡蘿蔔1/2根（切成絲）、附帶的醬汁、醬油・酒・米酒各1大勺、米飯4兩一起放進鍋里煮。這道菜超級增加食慾。

6煎納豆

做法

1、切碎蔥1/2根。

2、在盆里放進3盒納豆和附帶的醬汁，加入1的蔥攪拌，再加入澱粉1大勺再攪拌。不是順時針攪拌，而是往上挑著攪拌，這樣更容易。

3、平底鍋里放進油1大勺加熱，2團成圓形然後煎。為了讓表面變脆，用稍微大的火來煎兩面。