糖尿病人的飲食需要注意什麼？

現在很多糖尿病朋友都有飯後運動的習慣，運動后往往到吃飯時就會餓，但是如果在吃東西的話，又怕血糖再高起來，那麼吃什麼不用擔心血糖，而且還不用餓肚子呢？

對於選擇吃什麼，很多人都會選擇餅乾，麵包，水果，牛奶等，這些都是高碳水化合物的食物，而碳水化合物是血糖影響最大的營養素，是我們血糖最大的天敵，如何能不忍受飢餓，還能讓血糖不上升呢？如果離著睡覺前還早那麼可以選擇一些低碳水化合物、低糖的的飲食來吃，注意時間的間隔對於糖尿病人也是一個好的辦法。如果不能在四個小時候選擇進食，那麼小編建議不要在睡前吃太多的零食，一是容易血糖升高，運動後起到事倍功半的效果，二是容易影響第二天早上的空腹血糖，進而影響全天的血糖。如果擔心不吃東西會引起低血糖或者是非要吃的話，那麼控制碳水化合物在15克以內，可以選擇低糖的食品，這樣就不會對第二天的血糖有所影響。

我們拿餅乾舉個例子：平均每 100 克餅乾中含有 71.7 克的碳水化合物，能吃 15 克碳水化合物就意味著可以吃 21克的餅乾，差不多兩片手心大的餅乾。

看上去似乎還是很複雜又不得要領，不過糖友們不用擔心，糖尿病醫生特地將常見的幾種零食按照 15 g碳水化合物的量換算了一下，究竟我們惦記著的睡前小點心大概可以吃多少呢？

黑苦蕎中含有對人體有益的「蘆丁」成分，因此黑苦蕎茶也被稱為蘆丁茶。歷史記載：古代醫學《本草綱目》記載：苦蕎麥味苦、性平寒，有「實腸胃，益氣力，續精神，利耳目，能練五臟滓穢」，「降氣寬腸，磨積滯，消熱腫風痛。現代臨床醫學觀察表明，苦蕎麥麵具有降血糖、降血脂，增強人體免疫力、療胃疾、除濕解毒、治腎炎、蝕體內惡肉的功效，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風、胃病患者都有輔助治療作用。這些作用都與苦蕎麥中含有的營養成分有關。苦蕎生物類黃酮能夠促進胰島β細胞的恢復，降低血糖和血清膽固醇，改善糖耐量對抗腎上腺素的升血糖作用，同時它還能夠抑制醛糖還原酶，因此可以治療糖尿病及其併發症。

黑苦蕎功效經過諸多專家，臨床醫生的科學研究，證明苦蕎確實對糖尿病有顯著的調節作用。航飛苦蕎建議糖友們，睡覺之前不妨喝一碗黑苦蕎芝麻糊，是由苦蕎和黑芝麻製成，沒有任何添加劑，既能讓糖友們不挨餓，還不用擔心血糖升高，一舉兩得，關注食安薈，更多健康知識和您分享。