備孕福音,陽虛、陰虛、血虛、氣虛、肝鬱等,5種體質調理小妙招
針對不同體質的飲食調養
一、陽虛體質調養方案
陽虛體質特徵:
* 形體偏胖,精神狀態不好,總沒精打采。
* 面色灰暗,缺少光澤。
* 經常感到身體疲憊,沒有力氣,喜歡躺著。
* 怕冷,四肢發冷,手腳經常發涼。
* 渾身無力,懶得說話,語聲低微。
* 口中乏味,不喜喝水或喜熱飲。
*大便偏稀,小便多,或浮腫,小便不利。
飲食調養要點:
飲食上應注意少吃寒涼、生冷之品。
飲食調養妙方:
1.蟲草全雞:取冬蟲夏草10克,老母雞1隻,姜、蔥、胡椒粉、食鹽、黃酒適量。將老母雞殺好去毛、內臟洗凈,雞頭劈開后納入蟲草10枚紮緊,餘下的蟲草與蔥、姜一同放入雞腹中,放入罐內,再注入清湯,加鹽、胡椒粉、黃酒,上籠蒸1.5小時,出籠後去姜、蔥,加味精調味即可。
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功效:補腎助陽,調補沖任。
2.溫補鵪鶉湯: 取鵪鶉2隻,菟絲子15克,艾葉30克,川芎15克,加清水1200克煎至400克,去渣取汁;葯汁與鵪鶉一同隔水燉熟即可。
功效:溫腎固沖,適用於宮寒,體質虛損者
二、陰虛體質調養方案
陰虛體質特徵:
* 形體偏瘦,面色偏紅。
* 時常午後感覺烘熱,口燥咽干。
* 舌紅,苔少或干。
* 喜冷飲。
* 易心煩急躁,夜寐不安或夢多。
* 大便偏干。
飲食調養要點:
飲食上少食助陽之品,多食黑木耳,藕汁等清熱、涼血止血之品。
飲食調養妙方:
1.海參粥:取海參15克,大米60克,蔥、薑末適量。將海參用溫水泡發后洗凈切成小塊,大米洗凈,入鍋中加入海參、蔥、薑末、鹽及水熬成粥即可。
功效:滋陰養血、清瀉虛火。
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2.淡菜薏仁墨魚湯:取淡菜60克、干墨魚100克、薏仁30克,枸杞15克,豬瘦肉100克。將墨魚浸軟,洗凈,連其內殼切成4-5段;
淡菜浸軟后,洗凈;豬瘦肉亦洗凈切塊。把三者一齊入沙鍋,加清水適量,大火煮沸后,文火煮3小時,最後調味即可。
功效:滋陰補腎。
三、血虛體質調養方案
血虛體質特徵:
* 面色蒼白,或者枯黃,沒有光澤。
* 嘴唇、指甲缺少血色。
* 頭暈目眩,心悸失眠,手足麻木。
* 月經量少,或月經後期,或閉經。
* 舌淡苔白。
飲食調養要點:
飲食上忌食辛辣動血之品。
飲食調養妙方:
枸杞肉丁:取豬肉250克、枸杞15克、番茄醬50克。將肉洗凈后切成小丁,用刀背拍松,加酒、鹽、濕澱粉拌勻,用六、七成熱的油略炸后撈出,待油熱后復炸並撈出,油沸再炸至酥膨起,枸杞磨成漿,調入番茄醬、糖、白醋,成酸甜滷汁后倒入余油中,炒濃後放入肉丁,拌勻即可。
功效:補益腎精、滋養陰血。
像枸杞的話,建議是買頭茬的會功效好些,下面的這個福曦堂,頭茬寧夏枸杞子就是比較不錯的。
2.烏賊骨燉雞:取烏賊30克、當歸30克、雞肉100克,精鹽、味精適量。把雞肉切丁,當歸切片,烏賊骨打碎用紗布包好,裝入陶罐內加清水500毫升,精鹽適量,上蒸籠蒸熟,每日1次。一般3-5次可見效。
功效:烏賊骨有收斂止血的作用,當歸和雞肉都是補血佳品,所以對血虛型月經過多,頗具療效。
四、氣虛體質調養方案
氣虛體質特徵:
* 身倦乏力,少氣懶言,愛出汗,勞累時癥狀加重。
* 頭暈目眩,面色淡白。
飲食調養要點:
可食一些補中益氣的葯膳,如紅棗、桂園、羊肉、高良姜等。
飲食調養妙方:
1.枸杞蓮子湯:取蓮子150克、枸杞子25克、白糖適量。將蓮子用開水泡軟后剝去外皮,去蓮心,再用熱水洗兩遍;枸杞子用冷水淘洗乾淨待用;鋼精鍋加適量清水,放蓮子、白糖煮沸10分鐘后,放入枸杞子再煮10分鐘,即可盛碗,佐餐食之。
功效:補中益氣,補腎固精,養心安神。為肝腎不足、眩暈、耳鳴、腰酸、氣短等症的食療佳品。
2.益脾餅:取白朮20克,雞內金10克、乾薑4克、紅棗175克、麵粉350克,食鹽、食用油各適量。將白朮、乾薑用紗布包起紮緊,放入沙鍋內,下洗凈去核的紅棗,加適量水,先旺火燒沸轉文火熬1小時左右,葯汁留用;棗肉取出搗成泥,與麵粉,研成細粉的雞內金、食鹽、葯汁和成軟麵糰。然後分成小麵糰,擀成薄餅,文火烙煎,做三餐主食用。
功效:健脾、益氣、開胃。可用於脾弱氣虛,運化失常所致的食少便溏,脘腹脹滿,倦怠無力等症。
五、肝鬱體質調養方案
肝鬱體質特徵:
* 胸肋部、小腹脹痛或竄痛。
* 胸悶,喜歡長出氣。
* 抑鬱或易怒。
* 咽喉如梗,吞之不下,吐之不出。
* 乳房脹痛、月經不調、痛經或閉經。
飲食調養要點:
忌食油膩及不易消化的食物。
飲食調養妙方:
郁芍兔肉湯:取兔肉100克、白芍15克、鬱金12克、陳皮5克、將兔肉洗凈切塊,與白芍、鬱金、陳皮一起入鍋,文火煮2小時,再加食鹽調味即可,食肉飲湯。
2.茉莉花糖茶:取茉莉花5克、白糖10克。將茉莉花、白糖入杯,用沸水沖泡15-30分鐘即可。
功效:理氣解郁。
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