古韻風客棧創始人葉保國談民宿（原周庄民宿協會會長）

周庄地處江南水鄉，這是一座溫柔的古鎮，中國第一水鄉。本地人說著柔軟的吳儂軟語，行走在這樣的古鎮里，實在是一種享受。那麼來古鎮遊玩一定要選擇正確的住宿，不然的話該多掃興。

CCTV證券資訊《對話星品牌》欄目是一檔大型商界人物高端訪談類欄目，主持人與商界精英圍繞企業發展戰略、經營模式、品牌建設等話題展開深度對話。以犀利幽默、輕鬆睿智的問答，多層次、多角度、系統形象地再現企業家傳奇的創業史，挖掘品牌背後的真實故事，彰顯企業品牌獨特風采，整合了中央電視台、各大知名省級電視台、各大主流新聞媒體成立中國星品牌促進發展聯盟，強勢打造多平台、多維度的品牌促進發展工程，旨在提升中國品牌影響力，助力中國民族企業發展。多層次、多角度、系統形象地再現企業家傳奇的創業史，挖掘品牌背後的真實故事。

民宿作為一種舊鄉愁與新鄉土相結合的產物，被稱之為有溫度的住宿，有靈魂的生活。在多主體的共同推動下，近三年民宿的關注度一直在上升。適逢契機，CCTV證券資訊《對話星品牌》欄目組於2017年11月29日和30日兩天協同周庄鎮民居客棧行業協會對周庄的民宿現狀、行業規範作全程報道，也為周庄鎮的部分優秀崛起民宿作單獨採訪報道，旨在為周庄民宿在商業與情懷中找到平衡，釋放出百花齊放的魅力做出微薄之力。

依託這樣的歷史沉澱、自然風貌和行業背景，一些個性客棧在周庄景區悄然興起，各式主題客棧開始興盛，如今的周庄景區有330家左右客棧，4300張床位，不但緩解了接待壓力，還提升了古鎮周庄的知名度。夜遊如今已然成為水鄉周庄的一大特色，每每夜色降臨，一家家別具風情的客棧總是吸引著四方遊客。

在周庄，住宿分為兩種，一種是景區內，另外一種是景區外。這和其他一些古鎮不同，有些古鎮景區內住宿的價格遠遠高於景區外。但周庄不是，你可以根據個人喜好選擇景區內和景區外的住宿，價格一般相差不會很大。

景區內的民宿、客棧較多，這對我們感受當地文化、民風有著很大的好處，如果我們想體會當地人的生活，就盡可以選擇民宿來住，這裡的衛生條件也很不錯，其他基本設施也是一應俱全，不必擔心。

古韻風客棧正是一家處於景區內的民宿，創始人葉保國原為周庄民宿協會會長，與民宿的淵源始於2002，可謂是歷經了民宿行業的跌宕起伏。在現場欄目組也邀請到了這位民宿軌跡見證人葉保國先生跟我們談談民宿行業的「內幕」。

民宿的起源有很多說法，有研究說來自日本，也有的說來自於法國。探究民宿一詞，更多的是來自於英國。公元1960年代初期，英國的西南部與中部人口較稀疏的農家，為了增加收入開始出現民宿，當時的民宿數量並不多，是採用B&B（Bedand Breakfast）的經營方式，它的性質是屬於家庭式的招待，這就是英國最早的民宿。

民宿在中國的發展，自1980年以前，住宿產品以國營飯店、招待所為主。1980年至1988年，外資進入中國，帶來先進管理經驗和服務標準，合資或外資單體酒店成為高端酒店市場主體。1989年至1998年，市場經濟的發展催生高端酒店標準化需求，外資、合資和民營酒店數量迅速增加，酒店評星體系逐漸完善。1999年以後，大眾出行需求迅速增加，經濟型酒店盛行；商務出行是大眾出行主體，對於服務標準化的需求催生經濟連鎖酒店迅速擴張。2012年以後，中國旅遊度假需求增長迅速，大眾出行主體由商務出行轉向個人旅遊，居民對於客棧民宿等個體化主題酒店需求增加。

創始人葉保國向欄目組介紹道：「古韻風主要由兩種裝修風格，以融合現代與復古為導向，在呈現現代的生活氣息的同時，不忘體現周庄古色古香的水鄉文化。」

當提及作為原周庄民宿協會會長，現在自己創業的歷程，葉先生補充道：「伴隨民宿行業日益變遷，其實說到底，古韻風最大的優勢還是在於「人」，而「人」即是服務意識的載體，如何和住客合理有效互動，如何讓顧客稱為你真正的口碑傳聲者，這是民宿行業的比拚絕殺技，也是實際為客戶創造價值的內容點。除此之外，硬體的優化也是必不可少，實時添加一些增加娛樂互動的項目，如目前古韻風正在做的有開闢小型種植基地，讓城市來的客戶體驗做農夫的樂趣，同時又能收穫自己的種植產品，變成飯桌上的一道菜，這實際上是給客戶全產業鏈的體驗感，讓民宿不止止是「宿」，更是一種讓旅遊者入住客棧可以全面感受當地民風民俗，原汁原味地收穫文化的體驗與感受。

現在的客戶消費意識改變了，可支配收入高了，出遊的需求增高，這些都是民宿行業往好的方向發展的立足點，當然一個硬幣有兩面，當生意太好的時候，當風口太熱的時候，也是最容易出錯的時候。古韻風目前做的就是實實在在的為客戶創造住宿「以外的」增值服務和接地氣生活體驗感，不急於一時大肆擴張。

真誠與認真，是CCTV證券資訊《對話星品牌》欄目組對古韻風客棧創始人葉保國先生最真切的感受，欄目組也衷心希望古韻風能持續帶給周庄的遊客更地道更用心的水鄉體驗，作為周庄民宿的領跑者，持續發力為周庄第一水鄉的稱號畫龍點睛！