胖大海好處那麼多，真的可以經常喝？

清熱潤肺、利咽解毒、緩解發音嘶啞是很多人喜歡選用胖大海泡水喝的主要原因，但其實胖大海這個東西，並沒有想象中那麼有益無害，不經意間的副作用你是否已經中招？別著急，往下看！

1/先說好處，胖大海的「5項全能」

①. 清熱潤肺、治療乾咳無痰、痰稠難出

②. 解毒利咽 治療咽喉腫痛，口乾咽燥，牙齦腫痛。

③. 治乾咳無痰，喉痛，音啞，骨蒸內熱，吐衄下血，目赤，牙痛，痔瘡漏管。

④. 潤腸瀉下、促進小腸蠕動，具有平緩瀉下作用。

⑤胖大海外皮、軟殼、仁的水浸提取物均有一定的利尿和鎮痛作用。

2/壞處，一顆胖大海可能引發的身體隱患

由於胖大海屬純中藥，飲用后需要通過腎臟、肝臟將其毒性排出體外，飲用不當則會給腎、肝臟體系帶來累贅。古代藥理鑽研證實，胖大海的藥性偏涼，能促進小腸蠕動，發生平緩的瀉下作用，過量飲用則會引起脾胃衰弱，導致腹瀉、飲食縮小、胸悶、等副作用。對於自身已在腹瀉的患者，假若臨時服用了胖大海，則會令病情進一步加重。

此外，過量食用胖大海引起的過敏反映也有很多，如全身皮膚髮癢、口唇水腫、頭暈、心慌、噁心等，嚴重可危及性命。準繩下去說，胖大海只能作藥用，而且要「對症使用，奏效就收」，千萬要小心這小小的一顆胖大海激發起的身體問題，它可能會讓我們的身體如臨潮汐。

3/李大嘴的「紅燒胖大海」，它真的能吃嗎?

紅極一時的古裝情景劇《武林外傳》中，江湖廚子李大嘴被佟掌柜逼做新菜，一道「紅燒胖大海」可謂搞盡了食趣，那麼日常生活中，泡開的胖大海難免會有一些渣滓混入其水溶液中，而它的果肉當真能吃嗎？

實際上，泡發的胖大海可以食用，但食用那種已經沖泡飲用過多次的胖大海並不會有什麼特殊的效果。畢竟「是葯三分毒」，胖大海雖然能夠葯食兩用，然而不辨病因、不分體質，盲目使用胖大海泡水喝則會有損健康。

4/如何正確使用胖大海？

胖大海既然有副作用，我們應如何使用它發揮其最好療效，避開它的副作用呢?中醫認為，胖大海只能作以藥用，且要「對症使用，見效則收」。 根據《中國藥典》（2015版）記載，胖大海的用法用量為：每日2~3枚，沸水泡服或煎煮。一般建議最長不連續使用超過7天。在我們的臨床實踐中及相關文獻中，我們可以看出胖大海有不少不良反應。如果長期泡服，會給腎臟、肝臟造成不必要的負擔。

例如急性扁桃腺炎，用胖大海3～5枚，開水泡服兩三天，癥狀緩解后就要立刻停用。風熱感冒引起的咽喉燥痛、聲音嘶啞，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶飲用，飲用時間也在2-3天，若有功效則也應馬上停用，無效則建議及時到醫院看醫生，切不可盲目自診病狀。

5/5種可以替代胖大海泡水的好東西

除胖大海外，百合、菊花、甘草、陳皮、薄荷等草本植物，既能作為休閑茶來飲用，又能達到清咽潤喉的效果。

❶ 百合

百合干有很高的藥用價值。解毒、理牌健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等症，對醫治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。據藥理研究表明，百合干有升高白細胞的作用，因此對多種癌症都有較好的療效。

干百合泡水喝的時候要先用溫水泡一會兒，再沖開水泡著喝。干百合泡水喝的功效在於滋陰補氣血、潤肺。

❷ 菊花

菊花沏茶尤其適合上班族多喝，因為菊花對防乾眼很有效。《神農本草經》記載：白菊花「主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年。」

《本草綱目》中也記載菊花「性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效」。現代藥理分析表明，菊花里含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質。 菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效，經常覺得眼睛乾澀的人，尤其是常使用電腦的人，多喝些菊花茶很有好處。眼睛近視的人更是經常感到眼睛乾澀，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。

❸ 甘草

甘草泡水是一味應用非常廣泛的中藥，有補脾益氣、潤肺止咳、瀉火解毒、緩急止痛、調和諸葯等多方面的功效。現代醫學研究表明，甘草具有抗病毒、抗炎、保肝的功效，可用於治療脾虛、咳嗽氣喘、咽喉腫痛、癰瘡腫毒等。

❹ 陳皮

陳皮含有揮髮油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可以促進分泌消化液，排除腸管內積氣。 陳皮中含有一定果膠，對於由於高脂飲食引起的動脈硬化有一定的預防作用。中醫認為，陳皮有燥濕化痰的功效。陳皮中含有的揮髮油能使痰液易咳出，與半夏、茯苓同用，可用於治療痰多咳嗽。陳皮煎劑與維生素C、維生素K合用，具有抗炎的作用。

❺ 薄荷

薄荷中含有大量的薄荷油、薄荷醇、薄荷酮以及迷迭香酸等成分，這些物質進入身體之後能夠促進大腦興奮，同時還可以促進身體中血液循環，起到疏散風熱的效果。將薄荷泡水喝代替茶水之後，也具有保健脾胃、祛痰止咳以及防止感冒發燒，促進咽喉健康等效果。除此之外，如果精神變得緊張或者是憤怒，也可以將薄荷泡水喝，能夠起到平緩情緒的效果，還能夠提高睡眠質量。

很多葯食同源的草本植物泡水飲用雖有一定功效，但濟南趙樹堂中醫師還是不建議朋友們長期當茶飲用，畢竟每個人的體質各不相同，有時還可能適得其反。當我們的身體出現問題，第一時間還是要去正規的醫院做專業的檢查，讓醫生給予我們好的治療方案，配合醫生的治療才能讓疾病遠離我們的生活。最後，「本草雖能醫百病，規律生活更重要」，願各位朋友們在這個寒冷的冬季養出一副好身體。

濟南趙樹堂中醫館

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