鳳梨愛上蝦——鳳梨油條蝦食譜
食材準備前奏:
油條 蝦仁 菠蘿 火龍果雞蛋
調味品:
鹽 白砂糖 黑芝麻 沙拉醬白鬍椒粉 生抽 蚝油
鳳梨油條蝦
做法:
1. 蝦仁剔除蝦線后剁碎
2. 加入雞蛋、澱粉、鹽、糖、生抽、少許白鬍椒,朝一個方向攪拌成餡
3. 將油條切成2-3厘米的段,將油條的一面劃開
4. 將打好的蝦餡塞滿油條,放入油鍋炸脆
5. 將菠蘿、火龍果切成塊
6. 炸好的油條、菠蘿、火龍果放入容器倒入沙拉醬、芝麻拌好裝入容器即可(根據個人喜好可加入蔬菜)
完美,收工咯!
食材準備前奏:
油條 蝦仁 菠蘿 火龍果雞蛋
調味品:
鹽 白砂糖 黑芝麻 沙拉醬白鬍椒粉 生抽 蚝油
鳳梨油條蝦
做法:
1. 蝦仁剔除蝦線后剁碎
2. 加入雞蛋、澱粉、鹽、糖、生抽、少許白鬍椒,朝一個方向攪拌成餡
3. 將油條切成2-3厘米的段,將油條的一面劃開
4. 將打好的蝦餡塞滿油條,放入油鍋炸脆
5. 將菠蘿、火龍果切成塊
6. 炸好的油條、菠蘿、火龍果放入容器倒入沙拉醬、芝麻拌好裝入容器即可(根據個人喜好可加入蔬菜)
完美,收工咯!