洋蔥與它一起吃，血脂血栓全「衝掉」，高血壓的「剋星」
洋蔥與它一起吃，血脂血栓全「衝掉」，高血壓的「剋星」
洋蔥是可以保護心血管疾病的食療能手，醋對於軟化血管，治療高血壓動脈硬化也有非常好的效果，如果你想降糖的話，洋蔥泡醋就是最佳食療方法。
吃洋蔥，推薦用醋泡著吃，不僅有效降低血糖，還有降血壓、降血脂、減肥功效。
醋泡洋蔥是一種小鹹菜，有延緩衰老的功效。中醫認為，洋蔥具有健胃消食、平肝潤腸、祛痰利尿等多種功效。醋泡洋蔥是一道非常養生的保健佳品，不僅非常適合「三高」人群食用，還具有延緩衰老的功效。
醋泡洋蔥
做法一
洗凈一個洋蔥，剝去外皮切成薄片，
放到微波爐里加熱2—3分鐘，
再將洋蔥放到容器里，
加入5大湯匙食用醋，
然後放在冰箱里。
第二天早晨即可食用。
也可以直接用生洋蔥，
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要注意洗凈晾乾。
醋泡洋蔥
做法二
材料：
主料：洋蔥
輔料：水
調料：白醋
1、將洋蔥洗凈去皮，切薄片后掰散。
2、將切好的洋蔥條放入玻璃瓶內，然後倒入糙米醋；醋的量要沒過洋蔥。
3、加蓋放冰箱冷藏3天後就可以食用了。
小貼士
1.早晚各吃一次，每次4湯匙，連醋帶洋蔥一起。聽說，患有高血壓的人若偷懶改為一天只吃一次的話，那見效的時間會相對地長。
2.糙米醋比普通的米醋略酸，也可以延長浸泡的時間后再食用，或者搭配蜂蜜沖水食用。
3.還可以早晚配作佐餐小菜食用，這樣更能讓人輕易接受。比如用泡好的糙米醋洋蔥，加點鹽拌木耳一起食用，這樣食療養生效果會更好的。