「玫瑰普洱茶」玫瑰花搭配普洱茶一起泡!滋味香氣煥然一新!

玫瑰普洱,顧名思義,就是拼配了玫瑰花的普洱茶(以下簡稱玫普)。組合配搭,會讓滋味豐富起來。玫普就是因為熟普里拼配了玫瑰,滋味香氣煥然一新,非常獨特。

玫普的原料,選用的是進口的玫瑰骨朵兒,和干倉存放的熟普散茶。進口的玫瑰,極其香醇,所含的有效物質和活性成分遠遠超名氣更大的國產玫瑰,並且玫瑰是自然風乾的,相比市場上常見的高溫烘乾玫瑰,更多地保留了玫瑰的香氣和有效物質。茶葉選用的是干倉存放的臨滄熟普散茶。干倉,是指存放於乾燥、通風、濕度小的倉庫環境里的普洱茶。干倉茶在溫度、濕度適中、通風透氣、清爽無雜味的環境下發酵陳放,屬於自然的陳化過程,保存了普洱茶的本質真性。

沖泡(湯色)

如果你像初學泡茶那樣,最簡單的習茶概念就是「茶水分離」。普洱內含物質多,滋味重,如果胡亂扔水裡,泡出來就像醬油湯了。尤其是玫普,是沒有經過緊壓的散茶,更容易出湯出色,所以沖泡的時候要注意控制投茶量,水溫和出湯的速度。三角茶包是分小包裝的,所以不用擔心不好控制投茶量,一次一包即可,非常方便。

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沖泡玫瑰普洱,可以選用蓋碗,茶壺,不宜用玻璃杯。溫杯潔具之後,拆一包玫普放入壺中。開水冷到90度左右,注入三分之一壺水,迅速出湯,第一泡是洗茶,直接倒掉不喝。因為茶葉比較散,洗一遍就好了。然後再注入95度以上的開水,大約八分滿,立即出湯,分茶給大家品飲。如此反覆,普洱耐泡,可以大約出湯了七八次。

茶湯栗紅色,顏色通透,剛衝出的茶湯濃稠的像米湯,後來逐漸變淡,但是顏色一直很透亮。

品飲(香氣 滋味)

高山玫瑰,經過自然風乾,保持了濃郁的香氣;熟普,經過充分的干倉陳化,香氣中已無生青味,蜜甜香混合著陳香,口感幾無苦澀。玫瑰和陳普互相烘託了香氣滋味,甜度、香氣皆高,口感順滑溫潤。風味獨特,既有玫瑰的芬芳濃郁,又有普洱的甘甜醇厚。我想即便是第一次喝普洱的人,也絕不會有任何「喝不慣」的。

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泡玫瑰普洱茶的時候,可以根據個人的口味,調入冰糖,以減少玫瑰花的澀味,加強功效。

玫瑰普洱茶做法簡易,沖泡方便,且特別適宜夏季飲用,既可安撫情緒,又可瘦身養顏,特別適合愛美女生飲用,親們不妨一試!

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