五穀雜糧導致貧血？長期食用的人得注意了

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現在很多人都喜歡吃五穀雜糧，因為五穀雜糧很符合現在的養生學，但是五穀雜糧吃多了也是問題，因為他會導致我們身體的鐵元素流失。

正常情況下，鐵元素吸入身體之後能被細胞所利用，提高細胞的血氧含量。

當我們的穀物攝入過多之後，會形成一個屏障，鐵元素就不能被細胞所吸收，所以就會流失掉。當鐵流失過多的時候，細胞供氧就會減少，這時候就會加大心臟的供血，很容易造成高血壓。

具體原因呢，是因為穀物元素當中含有抗營養成分的存在，會影響鐵的吸收，長時間，單一的、大量的食用這些穀物，就會引起貧血。

一般呢，身體出現貧血就會有以下的癥狀，大家可以看看自己是否有貧血呢。

1：鐵流失，會影響血液循環，慢慢的就會導致手腳冰涼；

2：甚至容易導致脫髮。

有手腳冰冷和脫髮的朋友可以到醫院去檢查檢查是否患有想、缺鐵性貧血。

當我們身體缺鐵時，可以通過食物補充，其中最具補血效果的是鴨血，在100g鴨血中含鐵元素31.8g，而100g豬血中含鐵元素為8.7g，大大不如鴨血，所以平時多吃鴨血對身體有好處，它可以治療貧血性高血壓。

還有另外一個食物就是——南瓜子粉。

南瓜子粉：

1：含鉀量高，鉀對降血壓有很大好處，鉀離子可以擴張血管，能間接的幫助我們降血壓

2：鉀和納的平衡關係，對降血壓有益

食用方法很簡單，在做菜和做湯的時候，放一些進去就可以了。

所有東西都是過猶不及，當我們覺得五穀養生的時候，不要忘記食用太多的話，也會給身體帶來健康的問題。