「發財中國年」新鮮事！宿遷這家飯店用花驕抬菜 報菜名要敲鑼打鼓

抬花橋是中國傳統婚嫁文化習俗，尤其在湖南湘西一代，民間藝人虛擬抬轎動作而創作的傳統民間舞蹈，還是逢年過節等喜慶日子裡不可或缺的年俗節目。不過，在江蘇省宿遷市泗陽縣一家飯店裡，抬花轎被派上了新用場，只是花轎抬的並不再是新娘，而是飯店裡的菜肴，讓人大開眼界。

菜肴由花轎抬到客人桌前，大紅的花轎給宴席平添了幾分喜慶，又讓客人顯得隆重氣派。轎子有兩個人一前一後抬，碎步小顛前進，前面有一名攙轎服務員帶路，場面很是隆重。

更讓客人樂開懷的是，落轎后，會有專人報菜名。在這家飯店，報菜名可不是小事情，不僅要敲鑼打鼓，還要說學逗唱花式報出菜名，每一上道菜都讓客人笑得前俯後仰。

據了解，這家餐廳位於泗陽樂園內，主打的菜肴是自創的魚羊宴，選用洪澤湖放生鰱魚和新袁土生山羊，通過土灶鍋精心烹制而成。如今，這道自創的魚羊宴菜肴已經成為聞名全國的經典美食，莫名前來的食客絡繹不絕，往往需要提前預定才能吃上這道地道的特色佳肴。（圖丫頭聲明：謝絕轉載，搬運必究。）