白酒一般買來都是裝在玻璃瓶或是瓷瓶里，當然也不乏有散裝酒放在塑料桶里。

泡酒，很多老人都喜歡，放一些藥材，放一些補品，放一些水果。。。。。

但是在哪裡泡才是對的呢？

塑料桶泡酒？ 小心中毒！！

用塑料包裝不保鮮，而且還會有塑料味

白酒和塑料存放在一起 會產生塑化劑，對人體危害很多。可能會產生塑化劑中毒

酒保存得好壞與否，不僅直接影響其口感。尤其對收藏者來說，還決定了酒的升值潛力。

塑料包裝由於透明或者是半透明，光線中的紫外線對酒的損害也是很大的，也是加速酒氧化過程的一個很重要原因。

密封度：

已開瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣可以保存很長時間，塑料包裝不具備密封的要求。

塑料包裝自身的缺陷：

塑料包裝相對於玻璃瓶裝（或者瓷器容器）來說，會導致其中的酒與塑料包裝之間發生化學反應，而且，酒會被氧化而使酒的口味發生劣變。

目前食品級塑料包裝材料主要分成兩種：一種是普通PE聚乙烯塑料，另外一種是環保聚酯塑料。聚乙烯適用於普通食品和飲料，聚酯塑料適用於酒、食用油等溶解性強的食品和飲料。普通聚乙烯塑料桶用於裝白酒，時間一長，聚乙烯可溶解於酒精，人們飲用后，可能會引起皮膚過敏，嚴重的會導致貧血。PET則是一種新型的高分子聚酯材料，分子結構更加穩定，用於裝白酒，不會對人體造成危害，但密封性不如玻璃瓶，存放時間過長后，酒精會逐漸揮發。

怎麼選容器放白酒

通常我們選用玻璃容器或者是陶瓷容器來存放酒。但需要注意的是，密封的時候不要選擇塑料的製品，最好是用木塞封住。感覺不嚴實的話，也可以選用融化蠟，來封口。對於大罈子或者口徑比較大的容器，一定要用到塑料的話，那麼最好在裡面先鋪上一層牛皮紙 ，然後再用塑料保鮮膜密封。這樣不容易產生反應。

畢竟健康才是最重要的。