廚房裡這個竟然是一好物！後悔知道的太遲！

健康科普，來看看「百科名醫」吧！

大家對廚房都不陌生，人人都進過廚房。就算不知道詳細的，蔥姜蒜這些必需品很多人都了解。其實廚房中的調味料不僅可以調味，這些家家廚房都有的東西實際上有很大的作用，有時一些小病完全可以用這些東西解決！

1.蔥白

大蔥是每個人都熟悉的。蔥白色的那一截叫做蔥白，是一味中藥。《藥性歌括四百味白話解第2版》中寫道蔥白辛溫，可以發表出汗，因為受風寒導致的頭痛、身上的腫痛，蔥白都可治療。

平時不小心得了風寒感冒頭疼的病症，剛開始時，病情不重，可用蔥白煮水煎服。蔥白的發汗力量較弱，辛溫而不燥烈，發汗而不峻猛。他的藥力不是很強，所以只適用於剛開始感冒時，或是身體感覺不適時。

2.肉桂

肉桂是我們煮肉時常用的一味調料。他也是一味中藥。李東垣說：「桂辛熱有毒，陽中之陽，浮也。氣之薄者，桂枝也。」肉桂辛溫，主治百病，可以養精神、和顏色，引導諸葯在經絡中行走，久服可以使面部顏色好看，紅潤。

肉桂適用於心臟病患者。有胸痹心痛、胃和肚子冷痛的，可常用肉桂當做佐料。

3.紫蘇

我們夏天的時候會用紫蘇拌冷盤。紫蘇可以治療脾胃氣滯的癥狀。胃脘脹滿、噁心嘔吐可用紫蘇治療。一些妊娠嘔吐的人還可用紫蘇配上陳皮、砂仁來止嘔。此外，紫蘇還可解魚蟹之毒。

4.生薑

生薑味道辣，可除膻氣、腥味。生薑也可用於治療風寒感冒初起，用來治療胃寒導致的嘔吐，有「嘔家之聖葯」的美稱。一般可水煎服或是搗汁服用。外用還有治療褥瘡、燒燙傷、斑禿、脫髮、白癜風的作用。

5.枸杞

枸杞是燉雞湯時常用的，增加補益的功效。平時枸杞也是可以干吃的。而且，枸杞干吃才是補益的正確方法，泡水一般作用不大，最後還把有用的枸杞倒掉了，可惜了。據書上記載，枸杞可以祛風明目、強筋健骨、補精壯陽，常服枸杞，陰生陽長，筋健骨強。

枸杞適宜糖尿病人、肌肉萎縮、風濕患者、老人服用。可以補內勞大傷，益處很多！

好了，沒想到你的廚房裡有這麼多寶物吧？趕快回去利用起來吧！