牛肉中富含鋅，鋅不但有助於寶寶神經系統的發育，而且對免疫系統也有益。還有助於保持寶寶皮膚、骨骼和毛髮的健康。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美。給寶寶吃點嫩牛肉還是非常有益的，而且清燉牛肉營養成分保存的會比較好。

一、牛肉粥

原料：小白菜20克、牛肉20克、大米粥、植物油各適量。

做法：

1. 小白菜洗凈切碎，牛肉洗凈、剁成泥；

2. 鍋中放油，油熟后，將牛肉泥放入鍋中快速翻炒，牛肉炒至將熟時，再放入小白菜，一同翻炒熟；

3. 將炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，攪拌均勻即可。

營養盤點：小白菜是營養豐富的蔬菜，富含硒、鈣，這款粥富含優質蛋白質，維生素C多種營養成分，寶寶可以獲得全面的，有助於生長發育的營養。

二、碎菜牛肉

原料：牛肉20克、胡蘿蔔20克、西紅柿半個、蔥頭、黃油各適量；

做法：

1. 牛肉洗凈切碎，加水煮熟；

2. 胡蘿蔔洗凈后，上鍋煮軟，切碎。蔥頭、西紅柿，去掉皮切碎；

3. 黃油放入鍋內，燒熱後放入蔥頭。煸炒片刻后，再把胡蘿蔔、胡蘿蔔、西紅柿、碎牛肉放入，小火煮爛即可。

營養盤點：胡蘿蔔、西紅柿都是營養豐富的蔬菜，蔥頭富含硒、鈣，這道菜富含優質蛋白質，維生素C、胡蘿蔔素，維生素B1B2和鈣等多種營養成分，寶寶可以獲得全面的，有助於生長發育的營養。

以上是小編為您整理的兩款適合寶寶補充鋅的牛肉美食，非常適宜寶寶食用。您有更多的補鋅方法和技巧嗎？歡迎與我們互動交流。