家裡的靚湯!五指毛桃雙參湯做法介紹!
肝火旺盛的人,最適合喝點潤肺湯了。党參有益氣生津,治脾胃虛弱的功效,沙參則可清熱養陰,潤肺止咳。兩者的搭配超級滋潤,很適合這時節喝哦!
烹飪難度:一般 | 烹飪時間:數小時 |
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主料 | |
五指毛桃30克 | 党參15克 |
沙參10克 | 豬骨400克 |
調料 | |
鹽適量 |
做法步驟:
1.全部材料五指毛桃30克,党參15克,沙參10克,豬骨400克。
2.豬骨浸泡30分鐘,放入鍋里焯水。
3.五指毛桃,党參,沙參洗乾淨放入煲里。
4.放入焯水好豬骨。
5.加水1.5L水。
6.煲2小時30分鐘,烹飪過程結束后,進入保溫狀態。食用時加少許鹽調味即可。
7.可以品嘗啦~
烹飪小竅門
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煲湯的時間有點長,且不可著急,一定要達到一定的時間才行。