少吃多動不減肥?腸道菌群失衡,不減肥,更引發炎症、癌症

你有沒有和我一樣的情況?

每晚跑步40分鐘,跑了6個月,體重竟然一點都沒減!更重要的是,什麼都沒減,小腿反而粗了!

上網一查,原來跑步雖然是比較健康、全面的減肥方式,有的人能夠減肥,有的人其實並不適合,只能單純地維持體重罷了。因此我果斷放棄跑步減肥的方法,選擇力量訓練,最近每天做完半小時,第二天全身酸痛,不知道效果怎麼樣,之後也會和大家分享我的減肥歷程。

今天我們來討論一下,如果少吃多動都不能讓你的體重下降,我們還能靠什麼方法呢?

答:腸道菌群!

科學家發現,肥胖的背後是有更複雜和深奧的生物學機理,我們每天的一日三餐,不僅提供每日所需能量,同時也養活了大大小小的腸道菌群。

腸道是人體第一大免疫系統,腸道也是人體「油箱」,為各器官提供能量,腸道健康至關重要。而腸道健康很大程度是腸道菌群決定的。當腸道有害菌占多數的時候,不要說減肥,還容易引發炎症和癌症。

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從分子機理來說,在大吃大喝、毫無規律的生活習慣之後,腸道菌群失衡,而失衡的腸道菌群會「綁架」人體的脂肪代謝基因,使得人體消耗脂肪困難,合成脂肪活性提高。身體的脂肪自然堆積,人自然就膨脹起來了。

通常來說,肥胖的人,其腸道的內毒素含量高於正常人,這些有毒物容易引發炎症,使得胰島素過量分泌,飢餓感不容易消失,增加進食量,進一步加劇腸道菌群失衡狀況,形成一個惡性循環。胖子越來越胖!

對於一部分人來說,通過少吃多動,是可以達到一定的減肥效果。但是對於一部分人來說,其本身肥胖基因強大,「喝水都會胖」,減肥是很難達到的目標。

那麼這部分人能否通過調節腸道菌群來實現減肥呢?

早在2012年,《科學》雜誌就有一項研究表明,2006年開始,華盛頓大學的生物學家傑弗里·戈登通過食用一種包括山藥、苦瓜的食譜來調節腸道菌群,2年後,他的體重減少20公斤,身體的各項指標恢復正常,而且他的腸道中新生了一種抗炎的普氏糞桿菌。

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為什麼選擇山藥和苦瓜呢?

據研究,膳食結構是決定腸道菌群最重要的因素,日常飲食越高脂,其腸道菌群越容易受有害菌侵襲。而山藥是人體不容易消化吸收的食物,卻含有豐富的膳食纖維,可以被細菌發酵利用,幫助調節腸道菌群。

而苦瓜中含有很多植物次生代謝物,實驗證明,這些植物次生代謝物可以調節腸道菌群,抑制條件致病菌。

當然,光靠這兩種食物,並不能滿足人體日常所需,可以適當增加蛋白質、維生素、脂肪。因為食物的複雜性,能夠為腸道不同的有益菌提供相應的能量。

除了這些食物,還能夠通過來調節腸道菌群,保持腸道健康?

益生菌!

我們都知道,腸道菌群失衡的狀態就是【有害菌>有益菌+中間菌】我們通過補充益生菌增加腸道有益菌,同時還可以補充一點益生元——低聚果糖,增加有益菌的戰鬥力。

有益菌進入人體腸道,雙向攻擊,一方面與有害菌進行戰鬥,另一方面,對腸道環境進行調節,提高腸道酸性,使得有害菌無法生存。兩方結合,戰勝有害菌,保持腸道菌群平衡,從而維持腸道的正常蠕動,調節消化、吸收能力,維持正常的脂肪消耗能力,起到一定的減肥作用。

日常生活中,有很多食物存在益生菌,其中無糖酸奶是很好的選擇。(如果買不到無糖酸奶,可以嘗試自己做)

無糖酸奶中存在益生菌,如果是自己做的酸奶,還有些會增加低聚果糖,效果更顯著。每天飯後2小時,或者睡前2小時,吃一點酸奶,對於腸道菌群有很好的調節作用。

另外,泡菜、紅酒、豆豉等也含有益生菌,也可以選擇。

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