英國人三餐都吃些什麼？

靠山吃山，靠海吃海。由於英國位於歐陸西側的大西洋上，緯度在50度以北，終年受到北大西洋洋流的調節及西風吹拂，屬於溫帶海洋性氣候，終年降雨，冬暖夏涼。

在氣候等綜合因素的影響下，英國人的飲食總體以清淡為主，較少吃辛辣、油膩的食品。英由於國的飲食更注重營養均衡，所以在英國人每天的菜單里都會有大量的新鮮蔬菜和水果，肉類則以雞肉、牛肉等為主，不吃或少吃動物肝臟，肥豬肉等。

英國人的早餐健康又簡單。一般有果汁、水果、蛋類、肉類、麥粥類、麵包、果醬及咖啡等。

傳統的英式早餐也叫“煎食”，由雞蛋、煎培根、香腸加煎土司組成。每到周末，英國人一般都會堅持享用傳統的英式早餐。

但由於現代的英國人都很忙，沒辦法每天都吃這種豐盛的早餐，所以在周一至周五早餐，他們會這樣：

一碗玉米片加牛奶；

一些優格加新鮮水果；

土司塗果醬，通常在早餐時喝茶、咖啡、或果汁。

英國人工作日的午餐比我們客簡單多了，通常一個三明治五分鐘搞定了，有趣的是，三明治就是英國人發明的，一般人們早上在家做好三明治，帶去公司做午飯便當。此外，烤馬鈴薯也是英國人最喜愛的午餐之一。

午餐這麼簡單，當然會餓的比較快.......所以，英國人自己發明了下午茶，不僅形成自己的下午茶傳統，還風靡了全球。

傳統的英式下午茶以紅茶為主，在紅茶里加入牛奶，搭配各種可口的茶點：三明治、麵包、甜點、以及奶油和果醬塗抹的烤餅等。

一個精緻的壘成三層架構的托盤上，裝著各式精美小點，最下一層放置各種口味的三明治，中間一層是英國傳統的點心司康餅，最上一層是小蛋糕和水果等，吃的時候從最下層開始，維多莉亞式下午茶聞名世界。

從下午茶就能看出，英國人非常喜歡吃甜點，英國兒童更是世界上吃甜食最多的兒童，所以英國的牙醫特別忙。

晚餐是英國人日常生活中最重要的一部份，是一天中的主餐，一般選擇的用餐時間通常較晚，花費時間長，相對比較正式，有魚有烤肉有蔬菜還有布丁，用餐前還會飲用少量的威士忌。

英國菜製作方式有兩種：放入烤箱烤、放入鍋里煮。做菜時什麼調味品都不放，吃的時候再根據個人喜好加鹽、胡椒、芥茉或辣醬油。其中裹著香脆麵糊的炸魚排，再加上薯條是英國人民的最愛。

冷凍熟食在英國非常普遍，通常英國人(尤其是學生）會先買一份冷凍熟食，放進微波爐熱好，然後邊看電視邊吃，英國人稱之為“電視晚餐”。

外國食物在英國也相當受歡迎。在典型的英國式晚餐里，你也可能看到咖喱雞和米飯(印度菜)、咕嚕肉和炒飯(中國菜)、披薩餅或者義大利麵食(義大利菜)。

英國人的三餐跟世界上許多美食國家比起來的確是簡單許多，這跟英國人的觀念多多少少有些關係。在英國，人們更多的將精力投入到工作和事業上，這才造就了英國如此多的百年企業和經典品牌，比如說英國的百年跑車品牌名爵MG。

這個承載著英國獨特的傳統和文化，凝聚了幾輩英國人的心血的汽車品牌，不僅暢銷全世界80多個國家，更榮獲“世界最快的速度創造者”、“世界上銷量最大跑車”、“品質最佳的跑車製造商”“英倫汽車教父”等稱號，是英國汽車工業的最佳註解，更是英國人的驕傲。